第二百零六章 味道和微笑(第1/4頁)
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剛剛和任坤說了一些沉重的話題,這讓高典心裡不是滋味。
沒心思去琢磨刀削麵,就這樣做了一碗,並未嚴格按照菜譜來做,而是隨性隨心。
這碗麵一做出來,高典不僅愣住,眼中浮現出評價:
“這是一碗優秀的刀削麵……”
達到……優秀的水準了?
這讓高典有些猝不及防,他一心突破未能成功,隨性做了一碗,居然成功突破。
他把麵條端出去放在任坤面前,自己思索著回到後廚。
任坤帶著唏噓,這可能是在這家店裡吃的最後一碗刀削麵,未來這家店不管變成什麼樣,也不再會是現在這個樣子。
他夾起一根吃著,忽然瞪大眼睛。
這……這味道好吃到難以形容。
任坤並非資深吃貨,他形容好吃的詞語太匱乏了,他覺得自己無法用言語來形容這是怎樣的好吃。
他只能說,這碗麵是他吃過最好吃的刀削麵,沒有之一。
任坤沉浸在美味當中,一時不能自拔。
而回到廚房的高典,開始了思索。
他做出了一碗優秀水準的刀削麵,意味著瓶頸的突破。
當然,這並不代表他之後做的,都能達到優秀水準。想要每一碗麵都達到優秀的水準,還需要去多加練習。
高典滿腦子只有一個問題,這是為什麼呢?
他執著於突破的時候,遲遲未能突破,可是現在隨便做了一碗,居然就完成了突破。
高典強迫自己冷靜下來,不去思考這個問題,開始回憶剛剛自己是怎麼做的,有哪些地方做的比之前更好,導致達到優秀的水準。
回憶著,總結著。
高典又開始了練習,透過一遍遍的矯正,高典逐漸掌握。一開始幾遍都未能達到優秀的水準,到後來偶爾能夠成功一次。
每次成功,高典都會停下來總結,看看是什麼地方做的好。
外面,任坤吃完了面。
這碗刀削麵的味道,讓他久久不能忘記,所謂唇齒留香,餘味無窮,大概就是這樣。
他從美味中清醒過來,本想問問高典是怎麼做到這麼好吃的,可是見高典在後廚忙碌著,任坤想了一下,沒有去打擾。
他把錢放在桌子上,悄悄離開了。
一直到半夜,高典才算是勉強掌握。
他現在做出優秀水準的刀削麵,十次中能夠成功四次。
成功率是有些低的,不過這和高典剛剛突破有關。
他此後再多加練習,就能做到十次中成功九次。
初步掌握之後,高典又回到了之前那個問題。
為什麼執著的時候不能突破,反而在隨性而為的時候卻突破了?
他坐在凳子上,百思不得其解。
他思考了很久,也不能想通,他打算去詢問別人。
拿出手機,高典給老師發了條訊息,沒敢打電話,這麼遲了,老師應該已經睡著。
他發出這條訊息,也沒有期待現在能夠得到答案。
令高典沒有想到的是,老師居然很快就回了訊息。
[你學習菜譜時,加入了你自己的一些想法和習慣,在學習的過程中,你將別人的菜譜慢慢變成自己的。所以,你所會的菜譜和原版已經有了區別。