第一百三十一章 電飯煲蛋糕(第2/2頁)

文靜想說不用，可是高典已經出了門。

來到樓下，高典急衝衝的朝著蛋糕店走去，他沒選擇去魏巧依的甜品店。她家雖然有蛋糕，卻只是那種小巧的，並沒有大的生日蛋糕。

而且就算高典去請魏巧依現場做，也是來不及的。

他下來不能耽擱太久，所以去了其它的蛋糕店。

來到蛋糕店後，高典卻有些傻眼了，今天的蛋糕賣完了，現在訂做的話，要幾個小時後才能取到。

高典哪兒有那麼多時間等待，即便是等做好了送貨上門，那個時候也很遲了。很重要的是，那不是暴露了自己忘記了文靜生日這事嗎？

不行不行！

附近沒有其他的蛋糕店了，再要去尋的話，就比較遠。

高典沉吟一會兒，腦海裡浮現出一個想法。

既然買不到，那不如自己做好了。

高典開始行動，先是去購買了低筋麵粉，隨後又買了淡奶油，最後，在水果攤面前稱了一些水果。

其他的一些輔料，家裡面都有，提著製作蛋糕的食材，買了幾瓶瓶裝的雞尾酒，高典上樓去了。

一進門就聽到高冉抱怨道：“哥，你怎麼去了這麼久啊？”

“咳，走的遠了點。”高典隨口唬弄了一句。

高冉翻了個白眼，她怎麼看不出來，自己老哥忘了文靜的生日唄，只是她不能揭穿，還必須得幫自己老哥打掩護。

高冉覺得有些心累，自己為了老哥的脫單大業，簡直操碎了心。

“高典哥，你回來了。”文靜笑著說了句。

“啊，回來了，你有什麼需要我幫忙的嗎？”高典問到。

“沒有，我自己弄就好。”文靜說到。

“那行，那我就不幫你了。”高典說到。

在廚房外聽到對話的高冉一拍額頭，心裡滿是無語。

隨後，高典把已經蒸好飯的電飯煲拿出來，說到：“飯蒸好了，我用一下電飯煲。”

文靜聞言點頭道：“好的，高冉哥你用吧。”

高典把電飯煲裡的飯盛出來放在盤子裡，把電飯煲洗乾淨。

隨後，高典開始去網上查詢教程。

他記得前段時間有個電飯煲蛋糕很火，只是當時他沒在意，現在得在網上找個教程來學習一下。

很快，高典瞭然於胸，已經知道怎麼製作電飯煲蛋糕了。

其實說簡單也簡單，說不簡單也不簡單。

製作電飯煲蛋糕需要把蛋清打發成奶油狀，然後低筋麵粉里加入蛋黃、牛奶、白糖、食用油，按照比例和勻，再把糊糊加入打發的蛋白當中攪拌。排出裡面的空氣，在電飯煲裡刷一層油，倒進去蒸熟就行。

蛋白打發很簡單，就是有些費手，還好高典的手臂經過鍛鍊。

隨後就是按比例和麵糊，高典嚴格按照網上教程來。

一般來說，等蛋糕做好，需要四十分鐘左右。

等時間一道，高典把蛋糕取出來，眼前浮現了“差強人意”的評價。

高典按了按蛋糕，沒有外面買的那麼柔軟，也可能是他第一次做，沒有掌握好的緣故。

不過以第一次做來說，也還算可以，至少有點蛋糕的樣子。

接下來，就是打發奶油，把蛋糕分層，每層上面刷上一些奶油，放上一些水果。總共三層，最上面層放的奶油最多，水果也放的最多，高典還精心擺了個圖案。

最後修整修整，一個蛋糕便新鮮出爐了。