還有真實性,也是這部紀錄片的靈魂所在。

舌尖在介紹每一個美食的同時都重點介紹了一個人,真實性就更能體現出來了。

比如這一集當中尋找松茸的卓瑪母女,有了真實的人物、地點、事件,這個紀錄片就有了相當高的可信度了。

另外一點還有同期聲,這種由紀錄片裡的真實人物說出來的話語,更能表達紀錄者想表達出的真實情感。

「如果不早出來的話,別人在我前面,我就什麼都找不到。」

「媽媽就是不會注意自己的身體,光顧著找松茸,我就是擔心她頭暈倒在山上,畢竟她歲數大了。」

卓瑪樸實而略帶焦慮的聲音配合著媽媽在找松茸的畫面,就輕鬆地表達出了食物來源的可貴。

當然還有鏡頭的運用,這部還是全球第一次用高畫質機器拍攝的紀錄片,總是以特寫來表達食物的誘人。

在酥油炸松茸這道美食中,整個做法一直是用特寫來拍攝做的過程。

例如松茸從最原始的狀態,到用刀切片再到和酥油融為一體的酥脆感,都是由特寫這個以突出為主的鏡頭來完成,更能表達食物的美感。.c0

同時,在開始解說一種美食之前,它總是用一個大遠景拍出當地的景色,就像昨晚一集裡出現的香格里拉的迪慶村。

至於劉清山親自擔任的解說員口中的解說詞,這個觀眾讓觀眾理解畫面內涵的紀錄片重點在舌尖上尤為簡練,更多的是讓觀眾自己思考。

「今天之後,就不止小島國人知道松茸的珍貴和好處了,接下來卓瑪一家人的生活會好很多!」劉清山像是在左顧而言他。

孫文斌眼前一亮:「劉先生認為隨著我們的紀錄片播出,其中關聯的食材或者產品都會成為市場熱點?」

「嗯,我深信因為我們的拍攝,會讓所有的鏡頭中的人和事物都會因此而受益,但隨著這個問題的到來,將來下一季的拍攝,我們就會遇到各種各樣的外來影響。」

「你是說,有意將這個片子的製作權讓給我們國視?」

「我很忙,拍攝一季就得另外支出一整支攝像團隊蹲守在拍攝的好幾個月,是有跟你們國視合作的打算!但前提是,我剛才的顧慮可不僅僅說說而已,如果你們的人因此接受了某些人的好處,讓本該出於追溯華國飲食文化根源的核心基礎上,自作主張地新增了跟商業性、人情往來有關係的拍攝內容,貴臺以及相關責任人就會立刻收到我們雪域律師團的訴告文書!」

聽到這裡,孫文斌的興奮表情不由自主地就肅然了起來,因為他能很明顯地聽出來劉清山語氣裡不容置疑的堅定性。

實際上,早在剛剛劉清山談到會有人因此而受益的事之

後,他的心思就馬上活動開了。

因為孫文斌畢竟是綜藝頻道的主管,除了節目品質的好壞,他還擔負著為國視爭取經濟效益的重要責任。

如今聽到劉清山居然嚴禁商業因素的加入,並且口氣這麼堅持,他就知道這個合作權並不是那麼好得的。..o

好在劉清山馬上轉移了話題:「舌尖的後面部分還會有很多不同的觀看反應效果,比如戳中人淚點的地方,喚醒了很多人小時候被媽媽喚回家吃飯的回憶,等這些播出來之後,我們再去總結市場的反應吧!」

直到此時,數次欲言又止的黃舒俊才***話來:「明天咱們的電視劇也要上線了,這兩天隨著宣傳片的影響,民間和市場均對由你親自出演的這部諜戰劇報以強烈的期望值,網上甚至有網站專為這部劇提前開闢了專論區!」

「黃主任是想讓我站出來說兩句,在正式播出前滾動播放?」劉清山馬上明白了他的意思。

黃舒俊頻頻點頭:「舌尖的前期宣傳,我們頻道的人看到後都很眼饞,你可不能厚此薄彼呀!」

「滾動播出會有效果?畢竟咱們的電視劇跟那檔美食紀錄片不一樣,很多劇情都流傳出去了!我是說你們臺是行業裡的風向標,單為了一部劇這麼興師動眾的,會不會招惹來過度浪費公眾資源的質疑?」

「劉先生就放心吧,我們頻道早就向臺裡徵詢過意見了,領導們認為可行我們才敢向你開口的。」

「我是無所謂,畢竟對我更有利的事情,某種角度來說等於是國視幫我免費宣傳了。」