第1173章 賣小菜餅(第1/2頁)
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辦公室佈置得挺家居的，還有專門的長用餐桌。
兩人餐桌處坐下，唐沅從包裡拿出一個保溫瓶，兩個杯子兩個叉子。
這些也都是出門必備的小物品。
吃之前，林雙又仔細研究了下這餅，表面油亮半透明，外面是一層面粉的皮。
從造型上看，上大下小應該是為了顯大。
不管是哪個星座，裡頭是一團帶著油香醬香的菜糜，聞氣味，有捲心菜的，有白菜的，還有絲瓜的，水分很足，油分也足。
香氣別緻。
“給人一種裡頭塞肉的感覺。”林雙很中肯說了句。
現在不僅是菜價貴，肉價更貴，這小小的餅餅，表面帶著隱隱的特色表情，給人的價值感絕對超過五毛。
營養學上來說，這麼一個餅子，熱量也不低了，還富含纖維素維生素。
聽到大明星這麼評價，周明月馬上笑道：“裡頭沒有肉，是拿植物食材做的假肉。”
“假肉？”
“豆乾燒製之後再切成丁，再油炸一下，感覺很像雞肉，另外還有筍也是，很容易做出肉味。”
“竹山每年的筍產量很大。”
周明月說的都是這些餡料裡頭的配方。
“你們平時一般能賣多少個？”
“一天光這個最少都可以賣四萬個。早餐的時候一般吃五六個都是可以的，沒錢的就配點茶水。有的人為了省飯錢，就買二十個，一天也只要十塊錢。”
聽周明月介紹下來，這不光是後面的小區人會來買，整條街，甚至附近幾個街區都有人專門跑來買來吃。
現在就是隨便買個外賣盒飯都要二三十塊的時候，十塊錢能解決一天的伙食費，這餅餅功不可沒。
一塊錢兩個，四萬個也就是兩萬塊錢。單品利潤估計有一半，那就是一萬塊，一萬塊錢不知道能不能抵掉這些運營成本。
林雙看看四周，這家便利店就像是國家經濟體，先是實體超市，然後一下縮成了兩個小巷子，但還能透過網上賣貨維持生存。
說到底，就是因為房子是自己的，員工還是終生制的。
“做這個就是夏天成本高一點。”
“因為電費？”
“是啊，冬天的話，我們根本都不用開暖氣，熱得很，現在就得這裡邊開冷氣，不然受不了。”
雙子座，是酸菜味的。
巨蟹座，是海鮮味的。
天蠍座，是香辣味的。
…...
林雙吃完一個組合，嘖嘖嘴：“不錯，這玩意其實可以全國推廣，六塊錢可以吃飽吃好。”
“那就算了，人家買餃子也是一樣。這是我們的特色食品，你看這個東西，要是攤薄了，就是你做的菜餅。”
“還真是。”
“你還要嗎？”唐沅帶著喂寶寶的表情問他。
林雙摸摸肚子：“要不再來一份？”
唐沅笑了，周明月去拿餅。
“這生產線是她們自己想的，還是你媽安排的？”
“我媽安排的，她們自己也有參與了想法，這餅也不是一開始就這麼好吃，也是經過很多實驗的。”
“別的地方呢？也有這個？”