李光道拿了一把乾草,點燃後,拿著冒煙的乾草,放在蜂箱的下方,用煙燻使得裡面的蜜蜂跑出來。

之後,就可以割蜂蜜了。

“沒事兒,這蜜蜂,只要你不去惹它,它是不會蜇人的,只是,割蜜的時候,還是要注意,要帶上防護的東西。”

“小峰,小榮,你們看,這些蜜蜂的巢脾,不能一次性都割了,還得要留一些,一來呢,可以吸引蜜蜂,二來呢,當蜜蜂沒食物了,也能充當食物.........”

李光道也盡職盡責的開始為兩個兒子講解其中的一些技巧,在這個資訊極度不發達的年代,這些東西,可以說是一門手藝了。

不像後來,網路極度發達,什麼樣的資料都能找到,當然,其中有些資訊,魚龍混雜的,有瞎扯的,也有一本正經的,就要看自己去分辨了。

就好比高考一樣,答案就在課本里,能考多少分,還得自個兒去努力。

李光道手把手的教兩人,這樣就學得快一些。

割完了蜂蜜,李光道重新合上了木箱。

“爸,這裡有六斤重吧?”

大兒子李小峰提著木桶,裡面是剛取出來的帶孔的蜜蜂巢脾,表面顏色呈現白色和褐色的,掰開後,才是黃色的,其中還有一些蜜蜂,在裡面。

“沒這麼多,裡面的蜂蜜得過濾掉雜質,這大塊兒的蜂巢脾,都起碼有半斤多重,差不多能有個四五斤蜂蜜。”

李光道搖搖頭,解釋道。

“哦。”兩人點了點頭。

“好了,等過半天,這些蜜蜂就會再次回到蜂箱裡去。”

李光道接下來,又去了其他的幾個蜂箱。

最後,才是家裡面的牆壁上那幾個蜂箱,那幾個蜂箱是重點,也是傾注了更多的心血。

自然而然的,家裡的幾個蜂箱,也沒讓李光道一家失望,每個蜂箱,都至少能有七八斤乾淨的蜂蜜。

“爸爸,這些怎麼過濾啊?”

割了蜂巢的巢脾下來,接著,就是去除裡面的雜質,把蜂蜜提取出來。

“去拿個密一些的紗布出來,用紗布過濾掉殘渣和蜜蜂,就可以了。”

“好嘞。”李小峰應和道,馬上就去找紗布去了。

過濾出來的蜂蜜,是淡黃色的,看著又帶著點暗紅色的,主要是蜜蜂採集的花粉不一致,什麼樣的都有,導致蜂蜜的顏色,並沒有很明顯的金黃色,也或者是蜜蜂是本地的土蜂,也即是中華田園蜂。

這些巢脾,也不能扔了,裡面還殘留著一些蜂蜜,因為是人工過濾的,不是機器那樣完全壓榨式的過濾。

李光道拿了一個盆子,把殘渣倒進去,加入一些清水,放在鍋裡面煮上一二十分鐘,煮出來的,是帶著微甜的蜂蜜水,也能喝。

“來,這些蜂蜜水,可以多喝一些。”

煮好了後,過濾掉渣子,一盆蜂蜜水,就新鮮出鍋了。

兄弟倆拿了個大碗,喝了個痛快。

第一道的蜂蜜水,甜度還算很不錯,而且,也不像直接吃蜂蜜那樣,齁甜齁甜的,剛剛好,甜而不膩。

再去煮一遍的殘渣,那味道就淡了很多很多,不過,對於在農村的娃兒們來說,平時難得吃一顆糖,有甜味的蜂蜜水,只要不是白開水,那就喝的有滋有味的。

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第二天,李光道提著過濾好的蜂蜜,來到了吳有勝家。

小峰和小榮,也跟著來了。

“吃了飯沒?”吳有勝問道。

“吃了。”

“嗯,進來喝杯茶吧,割蜂蜜不急,先坐下喝杯茶再去也不遲。”吳有勝邀請道。

“呃,也好。”李光道也沒拒絕,跟著吳有勝,進了院子裡,放下木桶。

“這裡面是?”