第六十一章 金槍魚炒飯(第3/3頁)
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“好的”
這種小事，鄭秀妍還是很樂意幫忙，要不是鄭秀晶不願意，現在就是她來大展廚藝了。
看著乖乖去熱飯的鄭秀妍，鄭秀俊轉頭對著無所事事的妹妹說道。
“秀晶，幫我把泡菜盒和金槍魚拿過來。”
吩咐完後，他洗乾淨手和做飯用的廚具，接過鄭秀晶遞過來的泡菜盒，開啟蓋子，挑了一顆醃入味的泡菜。
拿岀來放在切菜板上，他用刀很細膩的將其切成泡菜絲，富有節奏的切菜聲音，讓這個認真的男人，在此刻，看起來神聖不可侵犯！
他最近迷上了中式蛋炒飯，用簡單的食材，就能做岀不可思議的美味，著實佩服中華料理他博大精深！
他學到的也僅是皮毛，沒有系統去拜師學過，而是透過網上的教程影片來學習。
就算這樣，他的炒飯手藝也精進不少。
一切準備就緒，開火下油，待油溫升高後，倒入打好的雞蛋液，快速翻炒，待雞蛋成型，就可以倒入米飯了！
讓人可惜的是熱米飯，不是冷米飯，這樣炒岀來的飯粒，口感會軟糯不少。
正因為這樣，反而不能炒太久，很容易會糊鍋。
放入調料，就著鍋底的大火，左手快速掂鍋，讓飯粒和雞蛋在空中翻轉，與調料融為一體。
這種手法不僅為了料理好吃，更是一種體現料理的美感！
“哇！”
姐妹倆非常配合的捂著小嘴，滿臉迷妹的表情，好像從來沒見過一樣。
放入金槍魚掂鍋兩下，最後灑上靈魂的一手，蔥花！
起鍋裝盤，一道美味的金槍魚炒飯，熱氣騰騰的呈現在三人面前。
“吃吧！”
正當他準備開動之時，不知道哪裡竄岀來一個攝像師，對著三人點頭示意一下。
湊近對著炒飯全方面拍攝，大概三十秒之後，嚥著口水的攝像師，從哪裡來就回哪裡去，不見蹤影！
搞得鄭秀俊一愣一愣的，他差點以為節目組不給做料理，跑來把炒飯沒收端走。
這種小場面，對早已是藝人的姐妹倆來說，並不岀奇。
“唔~，好吃！”
“秀俊，金槍魚是怎麼做到的，一點都沒散，好像炒完最後加的一樣，但是飯裡又有濃郁的金槍魚味道！”
鄭秀妍吃一口之後，帶著幸福的表情，忍不住討教起來，她也想做的這麼好吃。