第一卷 在人間 第一百零三章 原漿啤酒的魅力(下)(第2/2頁)
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“哦……”
男人用懷疑的目光看著滿臉認真的雲霆,覺得他不太像黑店老闆,也不像在瞎扯淡的樣子。
今天休息,自己只是想出來跑跑步,然後嗦碗粉。鬼知道怎麼進來這個沒有招牌的店鋪了。還稀裡糊塗的和這個擺著臭臉的老闆,不怎麼愉快的聊了起來。
外面很熱,地表溫度已經接近38℃了。可這裡的溫度剛好,不冷也不熱,很是涼爽舒適。
如果這個時候,坐在復古風的酒館裡,喝一杯冰鎮原漿啤酒,再吃一碟酒鬼花生米,那應該挺愜意的……
“先生,想嗦碗粉的話,請出門右拐前行百米,那裡有幾家超讚的粉店和餃子鋪。”
雲霆見他看著酒櫃上的紅星二鍋頭出神,便客氣的說道。
紅星二鍋頭,還是系統昨天半夜送出來的,總共10箱。這個月的主要任務是賣原漿啤酒,所以白酒一次只送10箱出來。
“哦……不好意思,我在考慮喝什麼酒。我這個人也沒其它的愛好,就是有時候喜歡喝一壺消遣一下。”
男人回過神,不好意思的笑了笑說道。
“沒事,你慢慢考慮。”
“這樣吧,先來一杯原漿啤酒,再來一碟酒鬼花生和涼拌拍黃瓜。至於白酒,下次再喝吧!”
“請問是付現金還是掃碼支付?”
“先買單再消費的嗎?”男人反應到是挺快的。
“對,先買單再消費!”雲霆點點頭道,並指了指吧檯上放著的塑膠牌。
“掃碼吧!出來的急,沒帶錢包。”男人拿出手機,隨即掃碼付款1078元。
“請稍等!”
雲霆轉身去了廚房,首先用洗手液把雙手清洗乾淨,然後從抽屜裡拿出三根長度大小一致的水果黃瓜。
快速洗淨後,便擺放在砧板上輕拍幾下,再用鋒利的寒鐵菜刀切成段……
“好刀法!廚房也高階大氣上檔次,裡面還很整潔乾淨。起碼這個環境是一流的,恐怕比一些星級餐廳的後廚都要衛生百倍!”
男人叫夢紅塵,是附近一家小型養殖場的私人老闆。對於吃,那也是極其講究的。
他一直站在吧檯前,往扇形櫥窗裡看。見雲霆的動作行如流水般,手起刀落,只是眨眼功夫就把黃瓜條切的整整齊齊並裝盤。
又是眨眼功夫,炒出香味的熱油調料,已均勻的淋在黃瓜條上。翠綠鮮嫩的黃瓜,淋上一層香噴噴的棕色熱油以後,讓人一看就很有食慾。
緊接著,雲霆就拿出青花瓷碟子盛滿250克酒鬼花生米,再拿出一隻漂亮的鵝蛋型啤酒杯,接滿500毫升的原漿啤酒,最後用托盤端了出來。前後總共不超過五分鐘,速度快的讓夢紅塵懷疑人生。
“老闆,你是哪個廚師學校畢業的?速度也太快了吧!”夢紅塵忍不住的打探道。
“我是賣酒的,順帶製作涼拌菜!”雲霆把托盤放下,將酒和下酒菜擺在桌上。
“這是祖傳的冷盤製作方法!”
末了,雲霆加上這麼一句,生怕他纏著自己問配方。
呵,廚師?只是個意外而已!現在“釀酒師”這三個字自己都不配稱呼!
“哦,還真是門好手藝!”
夢紅塵明白他的意思,也就不再打聽了,只是坐下,準備認真品嚐這天價酒和下酒菜。
“嗯,這酒色澤金黃,還有原漿沉澱物,泡沫也密集細膩……酒鬼花生顆粒飽滿,香氣四溢……水果黃瓜也嫩得出水,一看就是有機蔬菜。估計進價也貴。”
“溫馨提示:涼拌拍黃瓜請靜置三分鐘後再開吃!”雲霆在一旁低聲提示道。
“為何?難道這菜還有玄機不成?”夢紅塵仔細的端詳著這盤色香味俱全的黃瓜問道。
“先生一試便知!請慢用!”
雲霆不再多說,拿著托盤轉身去了廚房。
夢紅塵率先拿起筷子嚐了一顆花生米,嘎嘣脆的花生米令他食慾大開。一動筷子,就完全停不下來了……