而見到劉方要自己動手準備午餐時,這對於從小在傳統日式家庭長大的土生瑞穗而言,是極為不常見的。

土生瑞穗暗自驚訝,而她剛剛所說料理一般,也只是自謙的話,沒成想劉方當真了,還要親自下廚!

忙講到:“劉方君,你真的會做料理?實在不行還是我來吧!”

劉方自然是點頭,一碼歸一碼,雖說他如今絕大多數情況下,都是靠系統撐場面,但若說起廚藝,那還真不是蓋的!

穿越前,他的前身,因為父母太忙,於是將他從小交給爺爺奶奶照顧。

而他爺爺,是正兒八經的廚師,做了一輩子菜,前世兒時,在老爺子的影響下,劉方最初的夢想,就是跟爺爺一樣當個有名的廚師!

當然隨著長大,他這夢想也就沒了,可是自小跟著自己爺爺,也是練了一身廚藝!

那怕他再一無是處,卻也有自己的特長!

劉方聞言回應到:“沒事,還是我來吧。”

土生瑞穗小心問到:“那麼劉方君你打算做什麼?”

“你這有什麼?”

“我這有點肉,還有些蔬菜,要不你過來到冰箱看看,不夠再買!”

劉方來到廚房,開啟冰箱一看,該有的全有了,從這細節能夠看出,土生瑞穗在生活中還是非常細緻的人。

不過肉凍的有點硬,得要消消冰!

隨即劉方頷首:“夠了,食材已經準備的非常充足,看來瑞穗女士,你是個持家有道的女人。”

土生瑞穗聞言微微一笑:“這是應該的,那麼劉方君要我給你幫廚嗎?”

“不用,你只要煮好米飯就行,剩下的交給我。”

隨即劉方先是洗手,處理食材,而土生瑞穗家的肉,剛好是裡脊肉。

於是劉方打定主意,那就做道糖醋里脊,再來點味增湯!

說幹就幹,劉方先是將裡脊肉放入熱水解凍,等肉解凍後。

用刀片切裡脊肉,一時間,鐺鐺鐺……

極為規律的切肉聲,從砧板上發出。

劉方手中廚刀,切割動靜相宜,極為迅速,且片片肉的薄厚高度一致。

見此情行,尤其是親眼目睹到劉方那嫻熟,如是職業廚師細膩的刀工。

讓土生瑞穗意識到,眼前這男人真的如他所說,是真正會料理之人。

再看劉方緊接著用刀背拍松肉片,隨後開始片切成條。

速度極快,不慌不忙,且肉條粗細相同,無不證明劉方有著非常出色的廚藝。

等切成條後,劉方把肉絲裝到一個碗裡,給肉加了一勺米酒,本來是料酒奈何沒有,就要了點米酒。

然後放入鹽,胡椒粉和一個雞蛋。

戴上一次性手套,順時針開始抓勻,等肉起膠了,放在一邊醃製。