第三十章 烤豬(第1/2頁)

爐子太大不好解釋，這塊鐵板比較小，他們要是問，她就說是從陪嫁箱子裡面拿出來的。

至於陪嫁箱子怎麼會有塊鐵皮，那她就不知道了。

不過幾人顯然不太在意。蕭易軒雖然皺了下眉頭，但是也沒多問，杜詩語心抖了一下。

最近她有些太猖狂了，拿出來的東西有些多了，再這樣下去，蕭易軒估計就騙不下去了。

烤豬已經架上烤了，杜詩語看著盆裡的雞跟野兔發愁，要不醃起來等回頭帶路上吃？

“一起烤了，等會還有人過來！”

蕭易軒彷彿看出了她的為難，提議道！

好吧，你說啥就是啥。

杜詩語卻沒打算烤雞，她想吃叫花雞了。

叫花雞做好了色澤棗紅明亮，芳香撲鼻，板酥肉嫩，入口酥爛肥嫩，風味獨特。

這是她最愛的食慾之一，用野雞做還是第一次。

將兔子用醃料醃製上，等會烤。

將處理好的雞，去除腹中東西，然後清洗乾淨，

先用籤子將雞身均勻的刺全，然後將適量的鹽塗抹在雞全身。

然後倒入料酒、醬油塗遍雞的全身，再撒上少許花椒，將辣椒切成辣椒丁、生薑切成末、蒜切成末、蔥挽成蔥節，然後將這些材料統統放入雞肚子裡面，醃製30分鐘。

過程看的幾人目瞪口呆，為了防止被發現，杜詩語把作料提前拿出來裝在了罐子裡面，說是杜家秘方。

梁睿傑充滿了好奇，忙道：“我第一次見吃一隻雞如此麻煩，難怪蕭夫人做飯如此好吃，不知道有沒有我可以幫忙的地方。”

“沒事，我一個人忙的過來。你們把烤豬一定要翻滾均勻，等會我弄好了雞，就來烤串。”

杜詩語挖了一些黃泥，泥土加水調成稀泥狀。

把醃製好的雞拿出來，用準備好的荷葉包裹住，目的是泥土不會進入雞肉裡面去。

然後再將泥土均勻的塗抹在外面的荷葉上，厚度不要太厚了，不然不容易熟。

兩隻雞都處理好以後，把柴火生起來。一邊烤串，一邊把叫花雞放裡面錢，等到燒一個多小時的時候，再翻個面燒一個多小時。

期間大家可以吃串一起等，而杜詩語也知道了蕭易軒說的那些人是誰了。

一共十幾個暗衛，從暗一到暗十三，自從找到了梁神醫以後，便來不及找出叛徒了，只能先把人召集回來，回京再說。

這下杜詩語開始擔心夠不夠吃了，讓其中一個暗衛過來烤串，她回去把菜全部做了，再蒸一鍋饅頭吧。

好在還有兩個暗衛會點廚藝，幫忙一起做，很快在天黑前吃上了飯。

桌子放不下，暗衛就圍在一起坐在地上吃，看的杜詩語好奇不已。

“怎麼了？”

蕭易軒好奇的看著杜詩語盯著自己的暗衛。

“暗衛不是都應該躲起來的嗎？怎麼還會聚在一起吃飯？”

杜詩語真心好奇的厲害，小說裡都寫了，暗衛藏在哪裡，一般人都找不到的。

“這是我吩咐他們出來的，平時藏在暗處，但是總得吃飯，你不是不想浪費嗎？”

原來如此，杜詩語有些臉紅，自己的小心思被看出來了。有些擔心的說：