第十五章 吃火鍋(第1/2頁)

把肉拿出來，切了點肉絲，給弄個豆角炒肉。

拿了些豆角，摘洗乾淨，豆角沿縱向剖半，成兩邊，這是豆角入味的小訣竅。

然後鍋內熱油爆香薑絲，放入肉絲劃炒至變色，隨後倒入半邊豆角；

準備半碗涼水，一邊炒，一邊點入少許水，分3－5次進行，這樣可使豆角保持青翠；

待豆角將熟以後，以鹽、五香粉和雞精調味。

杜詩語偷拿調料倒已經得心應手了。

出鍋裝盤，香氣撲鼻。

兩人的排骨已經吃了許多了，旁邊弄了個乾淨的碗給裝了滿滿一碗放在旁邊。

“嫂嫂，這是留給你的，易恆心疼嫂嫂，嫂嫂也要吃多多，長肉肉。”

小易恆一副求表揚的樣子萌翻了杜詩語。

蕭易軒在一旁連白眼都懶得翻，也不知道誰吃的滿嘴是油，若果不是他下手快，估計都進這小傢伙肚子裡面了。

“易恆真乖，吃點蔬菜，營養才能均衡，不會肚子痛痛，你們吃，我去看下湯好了沒？”

排骨湯已經熬的差不多了，時間不太夠，差了些火候，盛出來一大碗湯。

把準備好的白菜，土豆，五花肉，青菜，蘑菇都扔了進去。

也不在乎暴露不暴露了，

拿了一塊火鍋底料扔了進去，把辣椒洗乾淨抓了一小把扔了進去。

材料有限，只能將就著吃了，豆芽，海帶，蝦，火腿，牛羊肉卷，丸子就不想了，空間有也不敢拿出來。

這些出來就真解釋不了了。

剁了幾個蒜瓣放在小碗裡面，放了些醋，生抽，鹽，辣椒沫，一個簡單的蘸料就有了。

不知道什麼時候蕭易軒站在了門口。

杜詩語嚇了一跳，也不知道剛剛有沒有看見她拿東西出來。

“我來幫你！”蕭易軒解釋了來意，看向受到驚嚇的杜詩語。

以為白天的事嚇到她了。想要開口安慰安慰她，卻不知道怎麼開口。

這時，一股奇異的香味飄滿了整個廚房，有些嗆鼻，但是光聞著就讓人食指大動。

“這是什麼？”蕭易軒有些好奇，這是他從來沒有見過的食物。

剛剛的排骨吃下去以後，感覺內力都穩定了些。

“這是火鍋，我說了要做火鍋，你忘記啦？”

杜詩語有些開心，嘴巴終於能解饞了。

很快鍋就開了，用盆裝起來。沒辦法，等她有錢了就去打一個鐵爐，專門燒火鍋吃。

邊下邊吃才是火鍋的精髓，這種一鍋燉已經疑似麻辣燙了。

“我能嚐嚐嗎？”蕭易軒有些饞了，話說出口就後悔了，引以為傲的自制力竟然在一盆菜前面破功了。

“可以。”杜詩語端著湯，蕭易軒端著盆拿到了院子裡。

今天沒有在廚房吃飯，因為杜詩語怕拿做菜的時候沒辦法偷拿調料了。

所以提議以後吃飯都在堂屋吃飯。