第十八章 奶茶店計劃(第1/2頁)
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開個奶茶店?
方大廚差點沒被自己的口水噎死,他剛才就是那麼隨口的一說,結果人家倒是當真了?
“這個,穆先生啊!開店不像你想的那麼簡單,它是個很複雜的事情,你是認真的嗎?”方大廚的面色有些古怪,如果對方只是富二代過個家家,他其實並不打算參與其中。
但這兩天下來的接觸,他發現穆雲寒又不像是個玩世不恭的紈絝子弟,所以他得先確定下對方的想法,再決定到底幫不幫忙。
“方師傅,你放心好了,我是非常認真的,不瞞你說,我開這個奶茶店其實是因為……”穆雲寒知道方大廚的猶豫,當即便是說明了開奶茶店的原因。
只不過,對於自己和林子涵之間的事情,他並沒有過多的說明,只是說自己為了幫助老婆實現夢想,才想著先開個奶茶店吸引客流,再給老婆個驚喜,順勢推出糕點。
總之,老穆同志是曉之以情動之以理,明確的表達出了自己並不是玩玩而已。
“嗯,若是這樣的話,我覺得穆先生你選擇店面的位置最好是在大學城的附近,因為奶茶和糕點都是年輕人比較喜歡的東西。”
“至於為什麼選擇大學城附近,其一是因為中學生以下的學生普遍消費不高,其二則是中學生學習太過繁重,幾乎是出不了校門的。”
“另外,店面的選擇也是個問題,一般的糕點店和奶茶店,都是隨買隨走的店面偏多,這樣的店面一般都不大,比較適合那些資金儲備不足的商家。”
“而剛才你提到的二合一店面,則更加傾向於在店內用餐,有種茶餐廳的既視感,既可以喝茶,又可以吃飯,不過這樣的店面就比較貴了。”
方大廚到底是個老江湖了,對於開店的事情分析的頭頭是道,穆雲寒有種醍醐灌頂的感覺,但這些道理卻是不難理解。
說白了,第一是地理位置,第二是門面大小。
不過清楚歸清楚,穆雲寒對這店面倒是沒有絲毫的門路,只能是求助的看向了方大廚。
方大廚翻了翻白眼,有點頗為的無奈,這上門當廚師師傅不算,現在竟然還要兼職創業師傅?
不得不說,方大廚去了那麼多家上門教學,卻唯獨在穆雲寒這裡待的時間最長,且雙方彼此之間,竟然是隱約有了一種家人般的親切感。
“你這小子,非得榨乾了我這把老骨頭不成?”方大廚笑罵著,但穆雲寒還是十分對他胃口的。
所以,面對著某些人的求助眼神,自然是做不到視若無睹。
“呵呵,方師傅,方老師,咱倆都這麼熟了,你忍心看著徒弟像個無頭蒼蠅似的亂轉嗎?”穆雲寒臉上賠著笑容,完全一副潑皮打滑的架勢。
方大廚抬起手指著穆雲寒,一副無奈的說道:“你啊,真是個纏人的傢伙,不過你小子運氣不錯,現在正好有這麼一家門面。”
“哦?真的?”
穆雲寒有些驚訝,暗歎自己的運氣不錯。
“你啊,先別高興,這家門面是我老友的,本身就是茶餐廳,因為他要出國去兒子那裡居住,所以想要找個好的買主,但是這傢伙的脾氣有點怪,來了不少買門面的人,卻都被他給掃地出門了。”