第六百一十五章：憶苦思甜(第1/3頁)
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。“去吧。”葉芷吩咐了。
青童沒有一點猶豫的就去了。
他現在是見識到葉芷在這個家的地位了，幾位公子都把葉芷說的話當聖旨，更何況他一個小小的隨從呢？
青童去了，那邊的穆山就說了一句：“牛肉可貴呢！”
葉芷笑眯眯的說道：“沒事兒，這是給穆清慶祝，等以後穆清有了俸祿，讓穆清還給咱們！”
穆清正巧聽到這話，不滿了起來：“阿芷，說好的一家人不分彼此呢？”
穆雲跟著說了一句：“親兄弟明算賬！”
穆清瞥了穆雲一眼，到底是不敢忤逆自己的二哥。
他雖然是狀元了，但是在他的心中，還是十分怕自己這位二哥的。
葉芷吩咐了穆雲把肉剁碎。
剁肉餡可是個十分累的事情，不敢穆雲可是能提刀殺敵的人，剁肉餡這件事，對他來說簡直就是輕而易舉。
葉芷此時把剛剛切好的酸菜丁裡面的水擠了出去，然後又和肥肉摻半的豬肉沫混在了一起，放上了油還有各種調料，把餡調好。
又用溫水和了面。
在醒面的過程之中，葉芷已經開始做了酸菜燉肉。
裡面放了粉條還有豬血。
熱騰騰的做了一盆子，味道十分好。
這有一個好處，就是灶間很大呢，有好幾個鍋。
另外一個鍋裡面，葉芷用把蘑菇乾和雞塊燉在了一起，至於鯽魚用豆腐做了鯽魚湯，這可大補呢！
素菜……
冬天除了白菜也找不到什麼素菜。
葉芷就直接用醋溜了個白菜。
牛肉餡裡面放了一個雞蛋一點澱粉，攪在了一起，直接就團成團往鍋裡面放去，湯裡面放點土豆，會讓湯羹濃郁好喝。
除此之外，葉芷還放了一小塊冬瓜。
冬瓜當然也是秋天的時候存下來的。
這些菜放在地窖裡面，都是可以存放一個冬天的呢！
葉芷不是很喜歡吃冬瓜，但是熬冬瓜湯還很好喝的。
說起熬湯，葉芷最喜歡蘿蔔湯，但……肉丸子裡面放冬瓜，要比放蘿蔔合適。
葉芷現在經常愁吃點什麼。