第19章 有了刀的張蜻蜓……(第1/2頁)

林夫人看著面前這道松鼠鱖魚，目光中是三分訝異七分不信，“這真是三姑娘做的？”

朱嬤嬤那張原本總是泛著紅光的胖圓臉此刻可好看不到哪裡去，哭喪著臉，“真是她親手做的！”

“不可能！”林夫人左右看著，斷然不能相信眼前這道色香形俱全的菜，是那個十指不沾陽春水的庶女出品。

“是真的！”朱嬤嬤把特意帶來作證的內廚管事吳大娘往前推了一把。

吳大娘僵著一張臉，囁嚅著回話，“夫人，從殺魚到下鍋，全是三姑娘親手做的，我們只是在一旁做個樣子，半點也沒插手！”

想起方才的事，她都覺得真是邪乎！

本來是算計定了要給張蜻蜓個下馬威的，一進門，就要她做魚，還是活蹦亂跳養在缸裡的魚。

原想著，光是殺魚就得費張蜻蜓老鼻子工夫了，更別提做魚的麻煩。可沒曾想，這丫頭上前就撈了一條最肥最大的往砧板上一擱，手起刀落，啪地一下就把這魚給拍暈了。然後是刮鱗摳鰓，剖肚掏腸，張蜻蜓做得連眼睛都不帶眨一下的，看得眾人眼都直了。

到了後面要在魚身上打穗花的時候，吳大娘心想，你敢殺魚只能說明你膽子夠大，但這個可就要點技術含量了。

本來她很是得瑟的快速運著刀，滿以為能讓張蜻蜓露怯，但三姑娘再一次讓人驚喜了。

只瞧了兩眼，唰唰唰，那是運刀如飛！眾人只見光影閃過，片刻工夫，硬是連手指甲也沒劃花一下，她便在魚身上打好了穗花，比吳大娘打得還快還漂亮！

可張蜻蜓還猶自報怨，“這刀不太順手，否則我還可以更快！”

這下，可把所有的人都震住了。

到了後面，就更沒話好說。下油鍋上作料，張蜻蜓跟著吳大娘的示範，一步也不曾出錯，最後做出來的兩盤魚幾乎是一模一樣的好味道。

“夫人，您可是沒瞧見！三姑娘那架式，就連做了多年廚娘的我們也有些自愧不如。若是說那菜譜可以背，但這個本事，除非她真是個天才，否則沒個幾年工夫，斷然是練出不來的。”朱嬤嬤側面提點了一下。

林夫人微微頷首，這才臉色稍霽，“多半是周奶孃從前私下裡買了東西給她練過，也不足為奇。不過……”

她驀地沉下臉來，“若是她在屋裡私設小廚房，連你都不知道，可見你們這些年還真是在那屋白吃閒飯的麼？”

朱嬤嬤一哽，沒想到自己也犯了趙嬤嬤同樣的錯誤，慌忙跪下，“夫人，斷不是在荷風軒裡練成的！”

吳大娘怕引火燒身，也跪下了，“也絕不會是在廚房裡練成的！我們可從沒人給過她東西！”

朱嬤嬤想了想，“說不定……是從前周姨娘私下找人教的！”

“算了！”林夫人面沉似水，擺了擺手，追查這些還有什麼意義？她不過是要發發脾氣而已。接連派了四個人去，竟是沒一個成事的，全都敗下陣來。愣是沒一個拿這三姑娘有辦法，不找她們撒氣該找誰去？

吳大娘見她並未真的動怒，還有一事想說，“夫人，這三姑娘現在每天卯時就要人來廚房催早飯，今早不曾預備著，故此供晚了。她方才來，還特意提到這個事，說是夫人定的點，她不能不早起學習，只是這……這是不是還得安排專人值守著？”

林夫人一聽就明白了，這是個苦差事，廚房不想攬。不禁從鼻子裡冷哼一聲，“你們也真是越發沒規矩了！姑娘既然都起得來，難道你們就起不來？從明兒起，按著點供給她！”