第七十二章 湯(第2/3頁)
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李姑姑大顯身手,兩道主菜都是她親自掌的勺。
這麼些日子以來,李姑姑多半是都是指導,分派別人做,自己不大動手。
今天這麼一露身手,果然不凡。那翡翠丸子碧瑩瑩的,浸在乳白的湯汁中,看著就象白玉嵌翡翠一樣,不大象件吃食,更像一件精美的工藝品。
還有一道是花開富貴,五彩繽紛,就象盛開的花開一般層層疊疊陳在盤中,視覺享受一流,聞著也是香氣誘人。
色香都有了,這個味呢,想必皇帝也是會滿意的。
最後是一道湯。廚房裡的人說有預備下的湯,李姑姑說:“過年難免酒、肉之食偏多,身體燥熱,另熬一道軟軟的解火的湯吧。”
潮生打下手,李姑姑果然做了一道甜羹。潮生坐在灶前看著火,李姑姑掀開鍋蓋,白氣一下子都騰起來,象是起了一陣大霧,李姑姑專注的看著湯,嚐了嚐味道火候。
這時候她的神情,顯得特別認真。
一時前面傳話過來,說皇帝、二皇子和四皇子在一起用膳。潮生暗歎李姑姑真是有遠見啊,這做菜的功夫可沒有白花。
李姑姑笑著說:“皇上這個時候來,八成是要留下的——要不然,回了宮裡也過了時辰了。再說,皇上和二皇子……怕是有好些話說呢,這麼大冷天的,既然已經過來了,哪有來了看一眼就走的理?”
嗯,有理。
前面吃的應該不錯,因為有人過來傳話,讓今天掌勺做菜的人過去。
上次皇帝吃完了,也說不錯,還有賞。
但這次是召見啊。
廚房裡的女人們慌作一團,李姑姑不急不忙,把包頭的布帕解下來,又理了理衣襬:“走吧。”
潮生雖然有些怕到前面去,還是跟在李姑姑後頭過去,反正到了皇帝面前她磕了頭就只管低頭站著。
李姑姑平時在廚房裡堪稱豪邁潑辣,可是到了前面這樣的場合,規矩一絲不錯,跪拜之時動作有如行雲流水,既恭敬嚴謹,又非常好看。
“奴婢李玉檀,拜見皇上。”
皇帝沉默了大概幾秒鐘的功夫,說:“起來吧。”
慚愧,潮生直到現在,才知道李姑姑叫什麼名字。
玉檀,挺好聽的。不象什麼花啊桂啊香啊的。
李姑姑站起身來,她垂著頭,指尖微攏,怎麼看怎麼讓人覺得舒服順眼。
這就是功力啊
雖然宮女們進宮都要學規矩舉止,可是到底學得如何——那全是師傅領進門,修行只看個人了。
潮生覺得自己就算學的不錯了,起碼動作非常標準,沒出過錯。但是和李姑姑這一比,原來只達標還不行,更上一層樓的,是美觀。
不,是一種藝術。
原來李姑姑有這等本事修為啊。
宮中果然到處是臥虎藏龍。
“今天的菜,都是你做的?”
“回稟皇上,奴婢親手做的只有翡翠丸子、花開富貴。另外就是一道湯。”
“是了,湯……”皇帝不知想到什麼,有些微微出神,又問:“湯……朕以前有段時日常常喝到,後來就……你叫玉檀?李玉檀?”
“正是,奴婢的名字,還是有一次皇上和嚴妃娘娘說話的時候,給奴婢取的。一晃眼,也有十來年了。”
哇……
潮生剛才就有種感覺,當前面傳話說要召見做菜人的時候,李姑姑那份兒鎮定——
她早就料到了。
不,也許眼下這局面正是她所想要的。
從李姑姑剛才做那道湯的時候就開始了。
嚴妃?
嚴妃八成是李姑姑從前伺候的主子吧?