第34章 神來之筆(第1/2頁)
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“等等,豆芽,雞茸,火腿絲?難不成是古書當中記載的豆芽湯?”
“古書記載當中的豆芽湯?你說的是乾隆年間,乾隆皇帝最愛吃的豆芽湯嗎?”
“這怎麼可能,這道菜不是早已經失傳了嗎?”
原本想要退出的副會長,此時突然渾身一顫,彷彿想起什麼震驚的看著唐天林。
看著唐天林接下來的動作,所有人目瞪口呆。
因為唐天林所展現的每一個細節,每一個動作,甚至比他們還要熟練,比他們還要精煉。
哪怕他們親自上手都不敢說,能夠做到如此的精細。
“這是多麼紮實的基本功?九元五星級大廚都不一定會有他這樣的基本功吧??”
“怪不得這個年輕人能被孫某看重,果然有點門道,如果他做的真的是乾隆皇帝最愛吃的豆芽湯,那這個年輕人可不簡單……”
幾大副會長更加耐心的觀看著。
之前聽說唐天林能夠做出天上仙,他們是不信的。
可是現在唐天林再一次向他們證明,不光是天上仙,哪怕是豆芽湯,唐天林一樣能夠做得出來。
而這兩道菜可都是失傳已久,而且他的難度之高,整個廚師協會的人連起手來都沒有成功過。
看見唐天林拿起旁邊的菜刀,隨後就拿出幾根火腿腸,只見一片刀光劍影,閃過。
砧板上便出現無數比頭髮絲還要細的火腿絲。
“我的天,這個刀功,沒有二三十年的修煉,絕對達不到這樣的境界!”
“這比頭髮絲還要細的火腿絲,如果是機器切出來的,我自然不會驚訝,可是,這居然是人工切出來的!而且每一根火腿絲都細如毛髮!”
幾大副會長看完之後臉上寫滿了,震驚。
能夠成為副會長他們的基礎自然好到沒話說。
可是想要讓他們切出如同唐天林這樣,如同髮絲一般細小的火腿絲,他們甚至都沒有那個自信。
唐天林有從旁邊的鍋裡舀出一碗濃濃的白色的湯汁,倒進鍋中。
將豆芽再次放入白色的湯汁之中,隨後又倒進一些佐料。
熬製了五分鐘左右,唐天林將湯倒入碗中。
而此時的豆芽已經完全和湯汁融為一體,一眼看去就如同一碗濃濃的白汁加上幾顆白豆。
隨後拿起旁邊的火腿絲蘸了蘸雞茸扔進豆芽湯之中。
而那如同頭髮絲一樣細的火腿絲在剛剛進入湯中,便立刻漂浮在湯汁上面。
而他頭髮絲細的火腿絲瞬間就被農知所包裹。
“這如同頭髮絲細的火腿絲,一口喝下去甚至都不需要咀嚼,不但擁有火腿的味道,還有豆芽的鮮嫩,再加上高湯的鮮美,雞茸的美味。”
唐天林微微一笑解釋道。
“唐先生,我陳天道,願意花費三百萬的價格購買豆芽湯的菜譜!”
此時直播間裡再次出現一道留言。
這個訊息閃過,所有人更是目瞪口呆。
只是半天的時間而已,唐天林就有六百萬的進賬。
所有人無法理解這個菜譜,難不成真的這麼值錢不值。
如果這個菜譜真的這麼值錢,唐天林有為何會當著直播的面大庭廣眾之下做出來?