不得不佩服,這喜娘的創新能力並不比她差到哪裡。

看著兔子肉,突然又想到顏承宣,道:“喜娘待會你幫我重新拿一個盒子裝起來,我要給一個人送過去。”

這兔子是顏承宣親手殺死的,那麼如果將這屍體放到了他的眼前的話,應該會很有趣。

也算是趁機小小的討好了一下,喜娘望著紀星瀾點了點頭,將這兔子肉一部分放到了一個小盒子裡頭,待會兒要給她帶上去。

等喜娘出了這屋子,又吩咐朝煙拿了一些幹辣椒,紅紅的幹辣椒,可是取決於這水煮魚的湯是否夠鮮夠辣,刺激著人的味蕾。

準備了黃豆芽,還有雞蛋清,豆瓣醬,如果有的話那就更好,由於食材有限,就只能用老乾媽來代替,這老乾媽,有時候還真是萬能,不論是取決於做什麼菜,也都能夠放進去一些,調一下味道。

把草魚去腮刮鱗,清洗乾淨之後,又小小醃製了一下,把頭和尾巴全部都切下來,這麼大的魚頭,待會做個魚頭燉豆腐湯都是綽綽有餘的了。

“朝煙,你想不想動手試一試?”紀星瀾將目光拋給了朝煙,朝煙愣了一愣,道:“讓我做什麼?”紀星瀾神秘的笑了一笑。

“當然把這個魚頭和魚尾交給你了,做一道魚頭燉豆腐湯,對你來說應該沒有什麼難處的才是吧。”

紀星瀾玩味的看著她,挑了挑眉梢,畢竟這朝煙在自己的身邊打下手,都有很長一段時間了,想做出一道味道不俗的菜來,應該不會是什麼難題。

“夫人這麼高看我,那我就試一試吧,不過我想往裡面放一些竹筍,還有蘑菇,湯味,應該會更鮮。”

朝煙還有自己的一派理解,紀星瀾滿意的點了點頭,孺子可教也。

這魚頭和魚尾全部都交給了朝煙,紀星瀾則是一心準備了,姜蒜切成了片,幹辣椒也切成了小段,放在盤子裡頭準備下鍋。

一邊待著很久的黃豆芽也被洗乾淨,差不多晾在一旁。

而另一邊的草魚醃製不錯了,待會它們要做的就是排隊下鍋,一個一個來,根本就不用著急。

將黃豆芽用鹽水焯過了一旁,直到它軟了為止,放在盤子裡頭做準備。

接下來就是準備炒制一些香料,將老乾媽放到油鍋裡頭,花椒大蒜全部都入鍋炒出香味兒 。

旋即,這魚也放了下去,等那個香味慢慢溢位來的時候,再放入了一碗清水,沒過魚身,只等著慢慢水煮得沸騰的時候,再放入豆芽,還有一些比較愛吃的蘑菇竹筍。

煮至變色的時候慢慢改成小火,這魚肉非常的好熟,只要等著火候,慢慢將這魚肉的香味揮發出來的時候就可以出鍋。

秦軼不知道什麼時候來到了她的身後,估計也是被這味道吸引過來的。