正文 第二百五十二章 肉沫魚

將水盆裡剛剛泡好的香菜取了出來，這種香菜可以讓魚肉的香味揮發得淋漓盡致，最好是在裝盤的時候作為點綴。

朝煙在一旁幫著紀星瀾弄好了大蒜的葉子，還有洋蔥，將它們切成碎片，跟在紀星瀾的身後，這些簡單的打下手的活還是會做的。

薑絲蔥絲兒，還有薑末，全部都已經放在盤子裡面，就等著紀星瀾發號施令。

如果不是黑鷹在一旁哄著媛媛的話，估計早就已經在廚房裡頭呆不下，就要拔腿走人了，秦軼在一旁也幫忙著洗著盤子放到了灶臺上面，二人就像是自己的左右臂一樣。

“夫人，您今日為何不做松鼠桂魚呀？”朝煙在一旁有一茬沒一茬的跟紀星瀾聊了起來，還記得上次夫人在酒樓裡頭的時候做出了揚州大名菜，那可是讓人說不出什麼話來。

“松鼠桂魚味道雖然鮮美，但是油膩太多，不適合小孩子吃，我弄一些青菜，還有肉末羹，放在魚肉的上面，爽口不少，對於小孩子的胃口還是要講究一些。”

紀星瀾答疑解惑，將雞蛋打在碗裡頭，將它攪拌均勻，又放了一些肉末蔥花，蒜末。

這些動作一氣呵成，又將魚肉改刀出來，這種魚是選用沒有什麼大刺和小刺的龍利魚。

入口即化，那魚白肉特別的爽口，將它往鍋中煎炸，大約半刻就將它取了出來，又將薑絲兒和小辣椒放到油鍋裡頭開始爆開。

香氣四溢，沒一會兒媛媛也注意到了，跑到了灶臺邊上看上，可惜她的個頭比較小，無論怎麼墊腳也是站不起來，黑鷹索性將她抱在了懷裡頭，這樣她就可以一覽到這鍋裡頭在做著什麼了。

“是不是很香啊媛媛？”紀星瀾柔聲問著，轉過頭來，將一塊小魚肉放在了她的嘴中，媛媛砸吧砸吧嘴滿意的點了點頭。

將煎炸至金黃外表的魚肉放在了一個擺盤之中，邊上點綴了一些西蘭花，又將肉末羹全部都澆在了它的身上，肉末羹是剛剛打好的，沒有煮熟，所以待會這魚肉還需要放到蒸籠裡頭，蒸上個須臾片刻便可拿出來，肉質會更加的鮮美。

在蒸魚的片刻，紀星瀾又做了幾個小糕點，將裡面的蜂蜜和白糖全部都去除，將以前做好的百香果和蜂蜜糖取了出來，這種東西也可以放在蜜餞上面和糕點上，小孩子吃完之後就會一直要個不停。

這就好比現代的棒棒糖，紀星瀾做的糖是沒有棍子支撐的，直接放在了漂亮的綵衣紙裡面包了起來，小孩子看到就愛不釋手，她們天生就有對美的一種事物追求感。

“媛媛，你喜歡吃哪一個呀？”紀星瀾此時聲音儘量放得柔軟，謙遜，溫和，不過有一種狼外婆的感覺，好像哄騙小孩子吃糖一樣。

媛媛晶亮的眼珠子轉了一轉，旋即定格在了那紅色包紙裡面的糖果就拿了起來，開始往嘴裡送去。

看這小傢伙的手拿的這麼自然，估計此刻對她的戒備心理也放了下去，又給一旁的黑鷹使了個眼色，意思就是可以將這孩子留在這裡，自己絕對不會將她吞在肚子裡頭的。

而紀星瀾也是成功的將自己帶進了狼外婆的這個角色，黑鷹有些依依不捨的眼神裡頭分明充滿著困惑。

“對了，魚好了！”紀星瀾興致勃勃的說道，便趕緊走到了蒸籠一旁，將做好的肉沫魚給取了出來，魚肚子裡放的那些香菜，洋蔥，令這魚的香味揮發到更加極致。

讓人吸了一口，就有一種愛不釋手的感覺。黑鷹在一旁，一雙炯炯有神的眼眸總是閃爍著嚴肅的光芒。

可就當看到媛媛的小臉的時候，那神情突然又變得溫和了起來，讓人看了都不禁覺得有些匪夷所思，這個木頭居然對小孩子還挺有愛心。

小傢伙拿著筷子，夾了一塊魚肉，往嘴裡頭送去。

紀星瀾知道小孩子是最不會騙人的，這個魚肉是做的好吃，那就是真的好吃，若是想看看小孩子對於這道菜好吃的定義，那就是看看他的筷子是不是老是夾這一道菜就知道了。

剛剛還有些矜持的媛媛，嚐了這一道肉沫魚之後便再也矜持，嬌羞不起來。

看著媛媛狼吞虎嚥的模樣，紀星瀾抿唇輕笑。沒一會兒她便揚起了頭，一臉天真稚嫩的看著紀星瀾問道：“為什麼這個魚肉裡面一點刺都沒有啊？”

以前若是魚肉有刺的話，父親就會親自幫她挑出刺兒來，將魚肉弄好放在了她的碗中，所以……

剛剛沒有看到這個漂亮姐姐在幫她挑刺，那就說明這個魚肉是本來沒有刺的。

紀星瀾此時故弄玄虛，賣了個關子，蹲下了腰身，看著她那一雙烏閃閃，猶如葡萄一般圓潤又烏亮的眼珠。

笑道：“這種魚呢，並不是我們平常人家能夠買得到的，心誠則靈，如果不想吃魚刺的話，就在心裡頭默唸就好了。”

一想到這個小傢伙，以後沒有人幫她挑魚刺，紀星瀾也覺得她有些可憐。

忍不住伸上手去親暱的摸了摸她的頭，這盤子裡頭的肉沫魚，很快就被她吃了個精光，就連洋蔥也不放過，要知道，小朋友可是將這洋蔥視為天敵的。

滿意的看著這道佳品，已經完全進入了她的肚子，摸著她那圓滾滾的小肚子淺笑道：“媛媛都已經吃得很開心了，對吧？”

“嗯。”

媛媛十分乖巧的點了點頭，這一道菜吃完之後，她們二人也就算得上是朋友關係了，起初見到她那充滿敵意和戒備的目光也消失不見。

“既然吃的很開心呢，那姐姐有個問題想問你，不知道你可不可以老實的回答姐姐？”

秦軼看著紀星瀾那充滿不懷好意的笑容，便知道她要問的是什麼了？揉了揉鼻子坐在一旁，待會兒也想來聽一聽，這小傢伙怎麼說？

媛媛乖巧的眨了眨眼睛，正等著紀星瀾問呢。紀星瀾將她的衣裳整理好笑道：“媛媛，知不知道最近父親和誰走的比較近呀？”

一個侍奉李大人二十多年的貼身管家，突然之間用甲魚和莧菜去害他中毒，這件事情一定不簡單，如果二人是有仇的話，那何必要等到今日動手呢？