第二二零章 山頂野炊(第2/3頁)

灶上點了火，將泥巴竹筒架上面烤。

“包了泥巴會更好吃？”

蘭莛歘也是做過竹筒飯的，不過是直接放火上烤。

封燊這做法，包了泥巴好像是多此一舉。不過她也知道封燊廚藝比自己至少高出三層樓，所以還是要虛心請教，

封燊指著才一會就變得黑乎乎的泥巴：“松木的煙太濃。如果直接烤，煙有可能會燻進竹筒。”

蘭莛歘一看，可不是呢。

竹筒如果不包裹泥巴，就沒辦法扎著——除非是鐵絲，不然會被火燒斷——竹筒破口再貼合，也難免會有煙進去。

她還真沒考慮木柴的因素：“那我們另外找一些柴火？”

“先吃飯。也不用特地找，碰巧找到有再說。”

封燊說著，又找了幾條合適的樹枝，紮了一個三腳架。

取出一條繩子，對摺了綁了小銻鍋吊著。

一端綁了根小棍子，卡在兩根繩子之間，利用棍子跟繩子之間的摩擦力，棍子上下移動就能調節小銻鍋的高度。

這邊燒鍋，他沒用松木，而是用了雜木燒。又找來一片菜碟大小的石板，用水沖洗乾淨了，放到火邊燒著。

蘭莛歘託著下巴，蹲坐在他身邊看，眼睛亮晶晶的。

弄好了，才問蘭莛歘：“你想吃牛肉還是想吃香魚？”

“都要！”小孩才會選擇。

封燊笑了笑，說：“那烤兩條香魚，再做個石板牛肉……沒有青菜，酸筍行不？”

“可以的。”酸筍，並不經常吃。但聽到酸字，口水總是想流出來。

“那我們就做個酸筍羊肉湯。”

羊肉切小塊，簡單焯水。下鍋後，沒有太多調味料，只切了幾片姜先煮著。

又洗乾淨松樹枝，叉了兩條香魚，放火邊烤著。

……

牛肉切薄片，先簡單醃製，然後放在石板上攤平。很快就滋滋油。

封燊先不管，去將石灶上的竹筒取下來，敲掉外邊的泥殼。露出裡面已經枯黃的竹葉。

扒開竹葉，竹筒也已經黃了。解開竹篾，一股濃香撲鼻。

蘭莛歘口水都要滴下來了，湊過來巴巴地望著他：“可以吃了嗎？”

封燊將竹筒放下，說：“拿碗來。”竹筒還熱著，而且長長的竹筒，也不是好用的餐具。

蘭莛歘屁顛顛去取了兩個塑膠大碗來。

封燊小心將裡面的飯挖出來，一個竹筒裡的東西，正好裝一碗。

這時，石板上的牛肉已經有點焦了，正好可以吃。

每人幾片。

蘭莛歘捧著飯碗，巴巴看著他。他沒忍住笑著捏了一下她鼻尖：“餓了就吃啊。”

“啊嗚~燙……好次！”蘭莛歘迫不及待就開吃了。

“慢慢吃……又沒人搶你的。”

“可是，真的很好吃！”一口飯下肚，蘭莛歘又吃了一片帶著焦香，又帶著一種石頭烤制的特別香味的牛肉片，相當滿足。“跟在家裡吃完全不一樣。不過一樣好吃。

“老公真棒！”

她彎著眼睛，連大拇指都沒空豎起，只能用語言直白地表達自己的讚賞。

“如果有一天我是餓死的，肯定是因為你不肯再做飯給我吃……以後要是沒有你做的飯，我的胃就該自殺了。”