第十四章 給你介紹個女孩子哇(第1/3頁)
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翌日一早出門,封燊發現地上溼漉漉的。昨晚應該是下了雨,只是他睡得沉沒發覺。
看天色,今天天氣應該會很不錯。
昨晚想好了今早要做早餐,他跑步回來,就準備去鎮上市場買些牛肉回來。
香菇就不用買了。
系統第五次簽到,獎勵了二十斤新鮮板栗。而且第五次連續簽到有禮包,裡面就有二十斤香菇。
比巴掌還少大一點的香菇,是他生平所見的最大、最肥厚的香菇,味道也最是香濃。
要做牛肉香菇包,只需要去市場買些牛肉回來就行。
經常買菜的人都知道,早點去能買到菜會更新鮮,可以選擇的餘地更大。
像牛肉那樣的東西,通常都是屠宰場殺好了,直接分割打包,放超市裡賣了。
菜市場裡,都是拉一整塊回來分割了賣的,反而很少見。
譬如,蘭溪鎮就只一個檔口有得買,而且每天的量不多。晚一點去,就真的是想買也買不著了。
封燊今天來得早,牛肉還多。就選了一塊牛頸肉。
牛頸肉肉質纖維橫順不規則,韌性強,纖維卻細。肥瘦兼有,肉質幹實,適合做餡。
買了跟香菇一起做餡,能吸收部分脂肪。香菇味道也會更濃香。
他看牛裡脊還有一塊,也買了,一斤多一點。這是牛身上最好的一塊牛肉,下午一道菜基本解決了。
買了牛肉還不夠。
做餡,不僅要有香菇和牛肉。想要香味更濃烈,封燊還打算放一些蔥。不過市場賣的香蔥,他看著都覺得還不夠好。
又買了幾樣菜,在市場邊上,看到一家賣乾果的店鋪,他想了一下,走進去買了五斤杏仁。
隨後他開車離開市場,來到溪口村沒有直接回家,而是拐入了一條巷子在山坡上一處院子外停了下來。
看院子門開著,他就喊人:“穆嬸……”
廚房出來一箇中年女人:“我說誰這麼早呢,原來是封燊你啊。”
穆嬸笑盈滿面:“找你楊叔呢?”她男人是村長,經常有人來找。
“不是。家裡蔥用完了,市場裡賣的沒穆嬸你種得好。就特地來找你買一點。”
“行啊。你要多少?”
“先買半斤吧。”穆嬸種的本地的一種小蔥。香味更濃一些。
這種蔥矮小,只有二十公分高。比市場賣的那些一尺半長要小得多。產量自然比不上。價格也要貴上一倍。
不過封燊就喜歡吃這種蔥。