第十八章 我要賺好多好多錢(求票票)(第2/4頁)
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不是封燊動手烤,動手的是章立偉。
章立偉能經營一家燒烤連鎖店,燒烤手藝也是一流的。
封燊烤出第一批,他吃了覺得,確實比自家店裡的師傅們烤出來的,都要好吃得多。
他懷疑是封燊的手藝加成才有美味。也想確定這些調味料,到底是不是真的有封燊說的那麼好,於是他自己上手了。
結果他自己燒烤一批,就不願意停手了。
能烤出大師級的擼串,怎麼著也是一大成就。
“誒~伊伊,爸爸媽媽不是不讓吃哦。小孩子吃多了,會肚子痛痛。”
章立偉還要照顧著女兒。
女兒想參與進來,他不能完全拒絕,但又不能讓她吃太多,偏偏又擔心女兒以為是故意不讓吃,會起了逆反心理,什麼都不再吃。
封燊笑著朝小姑娘伸出手——小傢伙黑溜溜的眼睛,總看著他呢。
“伊伊好乖,讓封叔叔抱抱。這些東西小朋友吃多了會肚子疼。伊伊一定不喜歡肚子疼,我們吃包子好不好?”
小姑娘現在主動了許多,至少會用動作明確表示自己態度了。
她也朝封燊地張開了手。這意思是,願意讓他抱。
吳靜笑著將小姑娘遞給封燊。
封燊將小傢伙放膝蓋上坐好,拿了一個小包子給她吃。
抬頭對章立偉說:“章哥,你覺得怎麼樣?我這調味料,你們店裡能用不?”
“能,當然能用。你不讓用,我跟你急。”
封燊笑著說:“今天請你過來,就是想跟你談談怎麼合作。”
“你打算怎麼合作?”
“這調味料,我肯定是要對外銷售的。不過現在還沒銷路。”
封燊也不說什麼好聽話,畢竟誰也不是傻的:“我想在你店裡做廣告。我沒錢給廣告費……不過,我可以在一個月內,優先供應你的店。
章立偉心裡默算了一下:“這個價格不算貴。我先帶一千斤回去。”
封燊嘿嘿笑說:“暫時沒那麼多。我只做了五十斤左右……
“再說,我覺得你還是最好先在一兩個店試著用一下。可以先確定每個店的用量,以後心裡也有底。”
“哈哈,打臉了吧。”魏士進大笑說。
“讓你口氣那麼大……不過章哥,我也覺得封燊說得沒錯。
“先確定消耗量,和對店裡生意影響程度有個精確評估,我們對合作也可以有個精確的定位。”
章立偉點頭說:“那我就先在華亭、杭城、寧城各選一個店面試用。”
封燊笑著說:“這三個城市人多,選它們可以。撒粉末和塗醬汁兩種方式,章哥你剛才試過了。覺得怎麼用更好?”
“要說味道,撒粉末更好一點。但要說節省,還是用塗的。”
封燊點頭,補充說明:“撒粉末還有一個難點,就是要撒的均勻。如果手藝不是非常熟練,想要將烤肉都撒上調味料,會很浪費。”
“確實是如此。”
“所以我建議,還是塗著用。那樣節省。一斤粉料,用肉串來計算,包括醃製……應該能做出一千串,每串增加一角錢原料成本。”