宣雲錦能夠一個人將它揹回來,力氣當真不小。

因為章奕珵很無聊,宣雲錦就將東西拿到章奕珵面前做事兒。

熊鷹讓人賠償來的新桌子上擺滿了大小瓶瓶罐罐。

在章奕珵看來,宣雲錦投放藥材完全沒有規律可言,同樣的草藥有些放有些不放。

看了半天,章奕珵越發的糊塗:“你是準備了多個配方嗎?”

“是啊,都試試才行,有些我也不知道到底哪個對你的情況更好一些,只有成品出來才能確定。”宣雲錦點頭。

聞言,章奕珵鬆了口氣,那看不懂就很正常了,還以為是同一個配方呢!

就說,幹嘛不找個大一點的罈子,將所有酒倒在一塊兒做?

這麼大大小小的罐子,也不嫌麻煩。

“不過,這些酒的原材料都不算百搭,有些草藥需要避諱,自然要換配方。”宣雲錦嘆了口氣說道。

章奕珵啞然,這也就解釋了他的疑惑:“什麼酒的原材料是百搭的?什麼配方都可以的意思嗎?”

“米酒啊!高粱酒啊……總之,糧食類的酒就是百搭的。”宣雲錦挑眉,這才想起,她看了好幾個酒館,但是幾乎沒有碰到糧食酒。

“……糧食這東西,吃都不貴,誰會拿來釀酒?”章奕珵表示他也聽說過,可那是資產有餘的人玩的,小地方几乎沒有這麼浪費的:“而且,糧食釀出來的酒沒什麼特殊的味道,那還不如其他材料的酒有自己的特色。”

“這麼說,還是有糧食酒?”宣雲錦鬆了一口氣,有就好了,就怕自己無意中又提到了一種新概念,可不好解釋啊:“泡藥酒就是不需要這種特色,若是不清楚酒的原材料,很容易更草藥產生衝突,所以中性的,用糧食釀的酒最好了。”

“不過,對我來說也不是問題,避開這些衝突就行了。”

章奕珵輕輕一笑,宣雲錦果然厲害得很,就是嚐了一口,竟然就知道人家酒的原材料了。

加上宣雲錦自己會釀酒,那很容易將別人的特色酒給複製出來。

一想到那幾個酒館將自己的特色酒捂得嚴實得很,就覺得有那麼點可笑。

當然,商業競爭,這樣做也無可厚非,畢竟像宣雲錦這樣的人,估計一輩子都不一定能遇見一個。

“這個什麼竹雲酒,主材料可是竹葉,有一種竹子的清香味,夏天喝的話清清涼涼的,很通透的感覺。”宣雲錦一時興起,也有了幾句話的評價。

章奕珵點了點頭,這個倒是真的,那味道很多人都嘗得出來,可誰要真的去拿竹子釀酒,最後就不知道是個什麼結果了。

這麼多年,竹雲酒依舊是信雲樓的獨家招牌,證明沒人能釀得出來。

“那味道大家都知道,可沒人能夠複製。”

宣雲錦挑眉:“那很正常啊!主材料雖然是竹葉,可在葉子上的選拔是有一定規格的,必須要開春最新最嫩的一片,這主子的年齡不能太長,也不能太短。”

“另外,竹雲酒本來就是養生酒,裡面已經加了好幾種中藥,是這裡面最難用來做需要藥酒的,東西太多。”

若非有一根好舌頭,這藥酒做出來只怕很容易出問題。

章奕珵驚訝:“你能嚐出幾種重要並不稀奇,可人家竹葉怎麼選的你也能嚐出來?”

這到底是個什麼樣的舌頭?

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