第10章 第10章 紅燒排骨

“老闆你手藝真好!”

周瑤瑤最後誇一句,隨即握著筷子就吃起來,先咬一口雞蛋,表面微焦的雞蛋吃起來特別香,再配著肉醬來口面條,手工做的面條特別有彈性,肉醬的濃鬱鮮香和麵混合在一起,簡直完美。

她站在原地呼嚕呼嚕吃掉大半碗麵,才在明清歡的提醒下走出去找位置坐下來吃。

“老闆你做的面太好吃了!”

坐下來的同時周瑤瑤還不忘扯著嗓子再誇一句,誇完低頭喝口湯,發現連面湯都格外鮮美。

她喝完湯臉上露出滿足的表情,邊繼續夾面條邊感嘆自己實在太機智,竟然給自己找了個如此好的工作。

“小八,啊啾,小八,吃~”

周瑤瑤正吃著面,耳邊忽然傳來說話聲,換做其他時候,會說話的八哥肯定會讓她稀罕得不行,但此時她只驚訝兩秒就揮揮手道:“去旁邊玩去,別把羽毛掉我碗裡了。”

比起會說話的八哥,顯然對她來說,此時此刻還是碗裡面條更香。

超市裡賣的掛麵先不說,就說現在好多早餐店裡賣的面都是機器壓出來,口感根本沒有手工面那麼好吃。

而明清歡不光面是純手工做出來,還做得格外用心,面條不光麥香十足,吃起來更是爽滑筋道,尤其是配上肉醬,更是越吃越香。

周瑤瑤不想搭理八哥,但八哥已經盯上她碗裡的面條,趁其不備還是在她筷子上偷了根面條飛回籠子裡去吃。

她反應過來後立刻扯著嗓子告狀:“老闆,你家八哥搶我面吃!”

廚房內明清歡聽到聲音,手上動作不停,語氣卻是微微透著警告道:“小八。”

八哥聞言,本來還想再搶一次的它瞬間老實下來,窩在籠子裡裝乖。

周瑤瑤告完狀見它老實下來,也不介意它剛剛從筷子上搶走一根面,繼續就著碗邊把剩下的面吃完。

直到最後一滴湯都下肚,她一抹嘴,只覺得從來沒吃過這麼讓她滿足的早餐。

拿著碗進廚房時她還一個勁誇:“老闆面是你自己擀的嗎?好好吃啊,特別有筋道,不像我媽煮的面,每次都煮的跟個糊糊一樣。”

“你喜歡吃就好。”廚師最高興的事莫過於食客吃得滿意,明清歡說完才詢問,“你不是說要先辭職,怎麼今天就來了?”

“別提了,我昨天打電話辭職,那傻缺領導還訓我,我才不慣著他,直接跟他吵了一架,所以不用去了。”

本來她想好好說,好歹把工資拿到手,結果領導太煩人,她實在沒忍住,幹脆懶得要那點工資,直接把人臭罵一頓,也不用再過去做什麼交接。

明清歡見她算是已經辭職,沒再說什麼,只點點頭表示知道。

“哇,老闆你刀功好好啊!”周瑤瑤忽然注意到她手上動作,見她幾十秒功夫就把整個蓮藕切成絲,眼睛都不自覺睜圓。

“有這個刀功,怪不得老闆你做飯那麼好吃。”周瑤瑤誇完又在旁邊欣賞一會,隨即先去旁邊水池把自己那個碗洗了,然後問她有沒有需要幫忙的。

明清歡邊切菜邊道:“不用,你在店裡守著就行。”

“好!”周瑤瑤在家沒怎麼做過飯,說實話,真讓她打下手她還真不一定能行,於是點頭答應便出去。

有人負責看店,明清歡能專心在廚房忙活,效率瞬間就上來。

十點半時已經有米飯香味從廚房裡飄出來,十一點不到時,已經有陣陣菜香混著米飯香一起蔓延開來。

菜色沒必要每天換,明清歡今天還是做紅燒排骨、豆腐釀肉和幹煸藕絲,肉香、豆腐香、藕香,每種菜香都聞著就令人胃口大開。

周瑤瑤九點左右時才吃完一大碗香噴噴的面條,按說這會還沒有消化完,結果聞見香味就感覺自己好像又餓了。

她不自覺吞嚥口水時,附近店鋪裡有人已經聞見味,直接跑過來買飯。

“稍等一下,我問問有沒有好。”周瑤瑤見還不到十一點就有人來買飯,先是有些詫異,不過想想快餐的美味程度又覺得能理解。

她起身去廚房時明清歡還在做最後一道菜,看到那口大鍋裡金燦燦的藕條被翻炒著,她恨不得伸手去拿兩根塞嘴裡。

“怎麼了?”明清歡見她跑進來呆呆站著,餘光掃過去。

“有顧客來買飯,要不我先開始打飯?”

明清歡看著她口水都快流出來的模樣,有些好笑,用鏟子遞給她兩根藕絲後說:“不用,讓客人等一會吧。”店裡還是有人看著更放心,她覺得沒必要那麼急兩個人都在廚房忙活。

“好。”剛出鍋的幹煸藕絲有點燙,但吃起來那叫一個香,稍微解解饞的周瑤瑤開心地跑出去,告訴顧客還有個菜沒好,要稍微等會。