第44章 第44章 臘八粥(第2/4頁)

和明清歡一起吃火鍋確實很幸福，她不光會調出超好吃的料碟，對食材火候更是精準把握，能在每種食材的最佳食用時間將其撈出來。

就比如她現在撈出來的蝦，又嫩又彈，在鹹香鮮辣的料碟裡滾一圈，好吃到周瑤瑤想捧臉。

這家店周瑤瑤不是第一次吃，但從來沒像今天一樣感覺每樣菜都口感絕佳，吃到她從店裡出來時肚子都挺起來。

“好飽啊，跟老闆你出來吃火鍋太幸福了！”周瑤瑤臉上露出滿足的表情，現在還在喊飽，然而沒一會就又拉著明清歡去買了兩杯奶茶。

今天好歹是過節，明清歡自然不會掃興，她要吃什麼就陪著一起嘗嘗。

吃飽喝足，等到街上到處都亮起燈時，她們從商場裡出來，去廣場那邊看錶演。

“清歡。”

過節的緣故，即便是寒風都阻止不了大家喜歡湊熱鬧的心，今天廣場附近人特別多，周瑤瑤正拉著明清歡見縫插針往前鑽時，忽然聽到熟悉的聲音。

二人一起回頭，就看到洛淮青正向這邊走來，明清歡沒想到會在這裡看到他，感覺還挺巧。

周瑤瑤之前還記恨他在小說裡發刀子，不過隨著整本文完結，她已經不再惦記這事，而是想知道他什麼時候開新文。

由於感覺跟他沒那麼熟，她不好意思自己問，便轉頭跟明清歡咬耳朵說悄悄話。

隨著洛淮青自然地加入和她們同行，雙方之間不可能一路無話地往前走，明清歡便順口替周瑤瑤問了句。

“新文在做大綱和人設，應該年後才會開。”

“是你之前說的那本美食文嗎？”明清歡想到他之前向自己請教的內容好奇道。

“對，等開文後可能還有些地方需要請教你……”

聊著聊著，他們很快來到表演的地方，由於附近人又多又吵，他們沒再聊天，而且安靜等著。

一行三人先是看了無人機表演，等得知附近還有打鐵花看，又順著人流換個地方去看打鐵花。

如果說無人機表演讓明清歡感受到現代科技的震撼，那麼打鐵花就勾起她對大齊的懷念。

絢爛奪目的打鐵花劃破天際，圍觀群眾紛紛發出驚呼，不少人都立刻拿出手機拍攝起來，就連周瑤瑤也不例外。

在明清歡望著打鐵花時，從她側臉中看出幾分惆悵之意的洛淮青想到旁邊有人在賣冰糖葫蘆，在其他人都拼命往前面擠想看得更清楚時，他卻反而從人群裡退出去。

打鐵花時間並不長，等洛淮青買完冰糖葫蘆回來，人群已經開始散開。

“給。”

明清歡望著面前幾串不同口味的冰糖葫蘆，詫異一瞬後還是伸手接過來：“謝謝。”

不過她一個人可吃不了那麼多冰糖葫蘆，最終還是三個人一起分享。

冬天很適合吃冰糖葫蘆，寒冷的天氣讓糖漿凍得更加結實，咬下去時冰涼爽口，酸甜交織，雖然有點凍牙，但同樣很美味。

元旦過後很快就到了臘八，臘八節肯定得吃臘八粥，前天晚上時明清歡就把不少需要浸泡的食材提前泡上，早上起來就可以直接煮粥。

紅豆、花生、蓮子之類比較硬的食材先下鍋煮，大概半個小時後，下入小米、黑米、之類穀物，邊繼續煮邊攪拌。

由於準備送給顧客們嘗嘗，明清歡特意拿個大湯桶來煮粥，所以為了最下面不要黏底，煮粥過程的攪拌就很重要。

當紅棗、桂圓等食材也下入鍋中時，她邊繼續用小火慢燉邊時不時過來攪拌幾下。

粥在灶臺上燉煮的空隙明清歡也沒浪費，揉麵做饅頭和糖三角。

便利店早餐永遠就賣這麼幾樣東西，倒不是她不會做別的，而是如果要做肉包子什麼的比較費時間，那中午快餐就會比較趕。

當然，主要也是明清歡賣早餐出發點並不是為了賺多少錢，而是方便周邊有需要的人可以來買一塊五兩個的美味饅頭吃。

隨著鍋裡的粥被煮得越來越濃稠，穀物的清香混著桂圓紅棗的香甜氣息開始源源不斷往外冒，在冬日的清晨，這種純粹的粥香光是聞著就能瞬間開啟所有人沉睡一晚的食慾。

昨晚周瑤瑤再次留宿在店中，因此等她起床下樓時，立刻就聞到那股香甜的粥香。