第25章 第25章 油燜大蝦(第3/4頁)

“額……”

在把油倒進鍋裡後，望著油漸漸被燒熱，周瑤瑤最終還是從心地選擇後退，將灶臺前的位置讓出來。

讓周母做香酥鴨她不一定會，但做好的香酥鴨、香酥雞讓她複炸一下，她還是沒問題。

隨著香酥雞下鍋複炸，高溫將香味瞬間激發出來，陣陣更加濃鬱的香味從鍋裡飄出來，聞著簡直能饞死個人。

片刻後，等到雞和鴨全部複炸完，一家人來到飯桌上邊吃邊誇。

“好吃，太好吃了，外酥裡嫩，而且吃起來特別入味。”周父誇就誇，誇完偏偏還忍不住多說了一句，說怪不得周瑤瑤胖了。

周瑤瑤聞言哼了兩聲：“別人家爸媽都是覺得女兒瘦了，哪有像你們一樣總嫌女兒胖的！爺爺奶奶，你們覺得我胖了嗎？”

“女孩子胖點好看。”周爺爺吃著噴香的鹵牛肉，笑呵呵地說。

周奶奶看到孫女嘴都嘟起來，趕緊道：“我們瑤瑤才不胖，之前太瘦了，現在這樣才好呢。”

“還是奶奶最疼我，來奶奶，多吃點這個香酥鴨。”周瑤瑤夾著最嫩的雞翅放到奶奶碗裡。

其實今天由於她要回來，家裡本身就準備了豐盛的飯菜，有魚有肉有蝦，然而此時一家人包括周瑤瑤在內，筷子卻是都落在香酥雞、香酥鴨和鹵牛肉上。

周瑤瑤看到家裡人都吃得那麼香，心情很是愉悅，愉悅的同時還忍不住炫耀：“我在店裡每天都有這些吃，我們老闆還會做醃篤鮮、紅燒排骨……甚至她連酒都會釀，她釀的米酒可好喝了，要不是怕過不了火車安檢，我就帶點回來給你們嘗嘗了。”

聽到她描述店裡的夥食，家裡人都為她感到高興。

只有周爺爺在聽到自釀的米酒時，不由開口：“瑤瑤你們店裡缺不缺看門的人？要不爺爺跟你一起去上班，不用給工資，只要管飯就行。”

都說老小孩老小孩，人老了以後性格就像小孩子一樣，周爺爺顯然就是這種性格。

他話落，周瑤瑤還沒反應。周奶奶先瞪過去：“怎麼，你這是嫌我做的飯不好吃？”

家裡一般是她或者周母做飯，偶爾周父也會做，至於周爺爺，他倒不是不願意做，實在是手藝太爛，做出來的東西狗都不吃。

“哪有，我這不是不放心瑤瑤一個人在外面上班。”周爺爺邊說邊又夾起一塊香酥雞，越吃越覺得香。

這邊周瑤瑤回家陪伴老人，另一邊俠客便利店並未因為她的離開就關門，而是每天照常營業。

至於說明清歡能不能忙過來，其實也還好，早餐她可以等做好才開門，最多隻有做午飯那會店裡沒人看。

不過有八哥在，店裡來人她能知道，而且到店的基本都是老顧客，由於她家快餐好吃，對她家便利店包容心很大，來買東西的都會自己掃碼。

這日上午，洛淮青依舊是九點就來到店裡，發現明清歡在廚房忙活，店裡沒人看著，拿出平板碼字的同時自動充當起看店的人。

“鹽在哪？”

有老人過來買鹽時，洛淮青直接起身在貨架上尋找起來，最終在角落的貨架二層找到。

老人給的是現金，他收完錢想想還是走到廚房門口跟明清歡說一聲。

“好的，謝謝。”

明清歡道謝完讓他把錢放在櫃臺上就行，自己則是繼續處理手中食材。

今天她準備做油燜大蝦，新鮮的活蝦處理幹淨後醃製備用，等到把其他菜燒得差不多時，再來做這道油燜大蝦。

醃製好的蝦先用鍋煎得兩面蝦殼焦脆，再加蔥姜絲等調料進行翻炒，最後大火收汁。

明清歡做菜很有效率，站在灶臺前同時燒兩個鍋，源源不斷的香味順著廚房飄出去，即便是天天來她家吃飯的老顧客，還是會被香味給饞到。

“好香，我聞見蝦的味道了！今天肯定有蝦吃。”

顧客們排隊時最喜歡透過香味猜測今天有沒有新菜，在聞見蝦特有的鮮味時，不少人眼睛都亮起來。

之前就有不少主播來便利店拍直播，今天又有人舉著手機慕名而來，不過看樣子不是直播，而是拍影片。

為了拍素材，他趁著菜還沒端出來，試著詢問排隊的顧客：“你好，請問這裡快餐真有那麼好吃嗎？如果滿分一百分，你給多少分？”

“你是來探店的？我拜託你們換個地方拍吧，本來老闆每天做的菜就不算多，她家店要是再火下去，感覺得早上來排隊才能吃上了。”被詢問的顧客沒有回答問題，反而抱怨起來。

也不怪他抱怨，他算是便利店資深老顧客，明清歡剛開始做快餐時他就發現，那會他十一點多過來吃飯都沒問題。

可現在呢？他但凡十一點前沒過來排隊，就大機率吃不上飯，問題是誰有那麼多空閑能天天十點多就跑過來吃午飯，搞得他現在一個星期都吃不上幾次。