第20章 第20章 茭白炒牛肉絲(第2/4頁)
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除了吳佑南外還有三個女生,她們由於不認識路怕找錯了,就約她一起來,吳佑南最終還是答應。
得知她是跟同學過來吃飯的,周瑤瑤立刻指著角落說:“那裡有桌椅,你們自己開啟坐。”
“你也太偏心了,怎麼剛剛不告訴我們有位置坐。”有幾個站在店裡的顧客半開玩笑地開口。
店內基本都是老顧客,周瑤瑤聞言也開玩笑道:“桌子椅子就在那,你們自己不坐,我還以為你們就喜歡站著。”
廚房已經開始有香味飄出來,除了米飯香,最霸道的那股香味還得數脆皮香酥鴨,除此之外,今天那新上的茭白炒牛肉絲香味也很誘人。
茭白獨特的清香配上牛肉的鮮香,搭配出一種令人食慾大開的氣息,聞起來很是讓人陶醉。
“好香啊!”
“今天下雨了,本來我媽不讓我出門的,還好我非要出來。”
“是鴨子的香味,真的好香,比我奶奶燒的鴨子還要香。”
人本來都是偏心的,比起吵吵鬧鬧的成年顧客,周瑤瑤自然更願意照顧點那幾個開啟桌椅坐好就小聲聊天的女學生。
隨著飯菜被端出來,在打飯菜時她甚至特意給幾個小姑娘多打了點肉。
今天店內依舊是五菜一湯,有脆皮香酥鴨、茭白炒牛肉絲、家常土豆絲、豆腐釀肉、炒青菜、番茄雞蛋湯。
四個女生把每個菜都點一份,便利店快餐價格不貴,吳佑南最近透過幫同學跑腿攢下來一些錢,倒是能a得起今天的飯錢。
“這個鴨看著就好好吃啊!”
“比我們學校食堂的菜香一百倍!”
“每個菜都又香又漂亮,還好今天過來了,等星期一時我一定要和她們炫耀。”
幾個女生感嘆完,開始你一筷子我一筷子地分起菜來,也幸好她們忍著饞提前把菜分好,不然待會嘗過桌上菜的美味怕是要搶起來。
“好好吃啊!吃起來脆脆的香香的!”
吳佑南同樣在吃脆皮香酥鴨,聽到同學的話贊同地點頭,覺得這是自己吃過最美味的鴨子。
鴨子先蒸再炸,連骨頭都帶著酥,她將肉吃完見骨頭能咬得動,直接連骨頭都嚼著吃起來。
香酥鴨太好吃,其他三個女生基本上和她差不多,倒是不存在誰笑話誰。
實際上別說她們這幾個初中生,店裡其他顧客吃起這道脆皮香酥鴨時,就沒幾個人能忍住不啃骨頭。當然,養了狗的不算,因為得留給狗吃。
鴨肉吃完吳佑南有些意猶未盡,隨即伸出筷子夾向另外一道菜。
“這是蘿蔔絲炒牛肉嗎?怎麼聞不到蘿蔔味?”
白色的菜絲和牛肉絲顏色互相映襯,看起來確實有點像蘿蔔絲炒牛肉。
吳佑南剛剛吃一口這個菜,聽到同學的話開口說:“不是蘿蔔絲,不知道是什麼菜,但很好吃。”
白色菜絲確實不是蘿蔔,而是茭白,潔白如玉的茭白絲配上紅褐色牛肉,再加上青紅椒,讓這道茭白炒牛肉絲看起來賣相十足。
牛肉特有的鮮香混合茭白似雨後竹林的清新,聞起來香,吃起來更是又美味又下飯。
旁邊有顧客聽到她們幾個學生沒認出茭白,熱心告訴她們。
“原來是茭白,我爸爸之前在家做過茭白炒肉,但一點都不好吃,茭白沒有這個那麼脆嫩,肉也老老的。”吳佑南的某位同學吃著香噴噴的茭白炒牛肉絲忽然想起來。
聽到她吐槽聲,旁邊有顧客不由笑出聲:“那說明你爸不會做菜,肯定是炒老了。”
“別說,老闆做的這道茭白炒牛肉絲確實好吃,脆嫩的茭白絲和鮮嫩的牛肉,我才知道茭白還能這麼好吃!”
“我覺得香酥鴨才是最好吃的,我上個月去吃喜酒時席上有這道菜,虧的還是在大酒店辦的席面,還沒這家好吃。”
外面雨還在下,店裡人卻一點不比平常少,只是由於不方便在外面吃,除了部分顧客選擇打包帶走外,大部分顧客都選擇擠在店中。
幸好便利店面積大,貨架擺得不算太擁擠,湊合一下倒是能讓顧客們見縫插針地擺著折疊桌吃飯。
“老闆,還好你終於準備了折疊桌,不然這個鬼天氣,吃飯都沒地方坐著吃。”
“老闆今天怎麼沒螺螄?”
“沒買螺螄。”明清歡說完不忘接上一位顧客的話,“不是我準備的折疊桌,是早上快遞直接送過來的,應該某位熱心顧客做的好事。”