第127章(第2/4頁)

見人到齊，蕭悅便拿出一早準備好的二十四份基礎指南。

上面不僅有店裡過往值得學習，用以提升廚藝的菜式，還有刀功基礎、火候把控、食材分類、調味料作用……乃至店裡各種器具的使用方法，以及之後正式進店該如何做都有寫。

“今天是第一天，沒有讓大家全部記住，有什麼不懂的可以翻找出來檢視，或者隨時問我……”

蕭悅將該交代的一一說完，基本都是接下來的學習過程。

“好，我們知道了。”昨日那個略顯成熟的女子問：“那現在需要做些什麼，什麼時候開始？”

蕭悅看向大家望過來的樣子，說：“培訓不在這裡，在南街一處酒樓後院，從明天開始都到那裡集合，我現在先帶你們過去。”

“好！”

大家收拾好各自的那份不薄不厚的指南，滿懷期待和緊張。

正好傅尋舟到來，蕭悅還提前僱傭了幾輛馬車，一行人便一道過去。

抵達南街那個巷子口的時候，蕭悅朝昨晚被攔的地方多看了一眼。

白天視野清晰，可以看到兩側堆積著幹柴和雜物。

想來昨晚那些人就是靠著黑夜遮掩，躲藏在這裡。

蕭悅平靜的收回視線，率先下了馬車，帶著一行人往裡走。

酒樓後院沒有人，現在都在二三樓動工，隱隱能聽到響動和交流聲。

蕭悅看向右側，果然有一排已經完工的灶臺，模樣非常簡易。

她走過去看了下，發現完全夠用，便招呼姜依等人過來。

姜依，也就是當中略顯成熟的那個女子，方才上馬車前蕭悅便知道了她的名字。

“你們一人選一個，之後可以從裡邊搬些桌子出來臨時放廚具和食材，這些東西我已經讓人送來了，估計……”

“叩叩——”

蕭悅話音剛落，後門就響起敲門聲，她挑眉：“說來就來。”

之後姜依等人便幫著她搬運東西，鍋碗瓢盆砧板等廚具，油鹽醬醋等基礎調味料，還有小型的烤箱蒸箱保鮮櫃……

雖然蕭悅已經往少了兌換運送，但是所需的東西還是一下子填滿了半個後院，更別提還有各種瓜果食材。

幸好後院地盤大，姜依等人平常在右側練習，左側就讓工匠們正常進出，倒不會互相打擾。

這陣動靜自然吸引來了孟叔等人，正好輪到吃午飯時間，他們一邊拿起桌上的飯盒，一邊有人詢問傅尋舟。

“咋突然這麼多人？”

“昨晚搭的灶臺，就是這些姑娘們用吧？”

“還挺壯觀！”

傅尋舟簡單的解釋道：“月汀自助招收人手，在進行培訓考核。”

孟叔等人還是頭一遭見，對此嘖嘖稱奇。

阿成目光放在那道忙碌的身影上，不由得心想：怪不得月汀自助生意這麼好，除了味道，人員也很重要……

忽的，阿成感受到一股帶著涼意的視線，他撓頭環顧四周。

“孟叔！”

不過沒等阿成找到，蕭悅便走了過來，一邊走一邊拿錢袋。