天色已晚,她卻沒有絲毫睡意,想起來明天方三紅要來,提前去到廚房查漏補缺。

少的食材補一補,多的食材挪一挪,明日要用到的備菜也全塞進了冰鮮櫃。

——

次日。

空氣中的溫度比昨日來得猛烈,蕭悅感受不到清晨的涼意,洗漱完便將直接遮陽傘抬了出去。

這玩意要是等做完飯才拿出去放置,桌椅板凳都曬燙了。

“小悅!”

正當蕭悅費力搬出來第二個遮陽傘的時候,小巷子傳來了熟悉的聲音。

蕭悅輕喘著氣,抬頭一看,迎面走來的正是方三紅。

“三紅姐。”

蕭悅擦了下汗,看到方三紅擼起衣袖快步過來,幫她一起撐開了傘。

多了雙手幫忙,比一個人來得輕松多了。

一共要放置五把遮陽傘,兩人皆一同拿了出來。

全部放好,蕭悅站在桌旁歇息。

遮陽傘確實重,畢竟單獨一個立著,得有一定重量才能保證不被風吹或被路過的人碰倒。

“剛才敲後門沒聽到你聲音,就繞過來看了下。”方三紅率先緩了過來,目光掃視一圈:“這些傘是?”

蕭悅心跳稍微平息,解惑道:“專門‘訂制’的傘,這不天氣越來越熱,撐起來給顧客擋一擋。”

方三紅不免驚訝,大號的傘她見過,這麼隔熱陰涼的卻是頭一次感受到。

要是坐在下面吃飯,那感覺別提有多舒坦,恐怕路過的客人都想進來躲躲涼!

方三紅想想就覺得不錯,休息好便主動道:“店裡是不是該忙起來了?”

這麼多菜,肯定要從一大早就忙活。

“是該忙起來了,不過時間不急。”蕭悅聽出她的迫切,失笑著帶頭回到廚房。

時間尚早,蕭悅自然要介紹起那些對方不可避免接觸的器具。

洗碗機和蒸箱方三紅已經見過,需要介紹的還有烤箱、飲水器、保溫槽以及冰鮮櫃……

介紹完,蕭悅認真囑咐:“三紅姐,店裡飯菜交給我做就好,今後我需要你幫忙一起處理食材,開店後隨時觀察外邊的菜量,及時用備菜加上……”

確認了方三紅會來幫忙,蕭悅自然不會跟她客氣,將所需要處理的事物一一說清楚。

最忙的時候就是開店高峰期排隊,進去的人多,菜空的就快,有時候收錢到一半就得回去加上,從而不得不讓門口的顧客等待。

今後有了兩個人,這方面就能完美解決了。

方三紅全程凝眉聽她說,一一點頭應好謹記在心。

不說一月這麼高的月錢,她可是認了蕭悅當妹妹的,絕不能馬虎了。

說完後,蕭悅想了想暫時沒什麼補充便道:“那就等三紅姐適應兩天,我們就開啟早食系列……對了,這個給你!”

這聲轉折,讓方三紅剛對早食二字升起的驚詫頓住,只見她從後邊架子上拿來了兩塊布。

展開一看正是圍裙,胸口處繡著精緻特別的花紋和“月汀”二字。

“三紅姐,這是你的,咱可別把自己衣服弄髒了。”蕭悅笑嘻嘻地遞過去一條,同時把自己的戴起來。

方三紅感到貼心,拿在手裡看了一遍,穿過頭戴上,繫好身後的繩子,鄭重地看向她。

“那我們就現在開始準備?”