第一六五章 崔學全的想法(第2/2頁)
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崔學全道:“我想問師叔,你這個四神湯譜,只打算在門派裡賣呢,還是想把生意做到外面去?”
江小棠原本笑著,聽到這句話,笑容一下子收了起來。
“做到外面去?”她看著崔學全的眼神有些驚異。
“對!”崔學全點頭,嚴肅地說,“這個四神湯譜的好處,不用多說。咱們玉虛宮,是清淨天四大聖地之一,咱們的弟子都對四神湯譜推崇備至,外面的人會怎麼看?”
江小棠笑了:“我懂你的意思。”崔學全想把四神湯譜的生意推廣開來,不止賣給門派裡的弟子,還要賣到外面去。玉虛宮內部只有兩千多個弟子,再怎麼賣,能賣幾百份就不錯了,而如果放到外面賣,就是幾千份,甚至幾萬份!
市場的概念,崔學全雖然說不上來,但已經有了意識。
江小棠之前有想過這個問題,只不過,她現在連玉虛宮這邊的生意都沒支應起來,沒敢想那麼遠。沒想到崔學全比她還敢想!
崔學全露出歡欣的笑容:“我就知道師叔聽得懂!”
過去四年時間裡,崔學全對江小棠的“市場意識”印象很深刻,她賣小食都有一套理論。
“如果打算把生意做到外面去,你有什麼想法?”
崔學全低下頭,有點侷促地搓了搓手:“我說了,師叔可別笑我;。”
“怎麼會笑你呢?能想到這一點,已經很不容易了。”
崔學全這時候知道不好意思了,他靦腆地一笑,鼓起勇氣開口:“我想說,如果師叔想把生意做到外面去,就、就請我做掌櫃吧!”
江小棠一時愣了。
崔學全有點不安了:“師叔,是不是我心太大了?”
“怎麼會?”江小棠笑道,“我只是很驚訝,如果做掌櫃的話,你就要離開玉虛宮了。你願意放棄前途,離開玉虛宮去做生意?”
“前途?”崔學全搖頭,“在我看來,這也許才是我的前途。”
江小棠注視著他,準備傾聽他的想法。
“師叔,我們認識也快四年了,你覺得,我適合當廚師嗎?”崔學全認真地問。
江小棠想了想,委婉地表示:“學廚同樣要心靜,專注此道,才能精進。”
“像梁師兄那樣,對嗎?”
江小棠點頭。真說起來,梁鋒的天分不一定比崔學全高多少,但他的廚藝,是崔學全拍馬都追不上的。因為梁鋒是個很有自制力的人,他學廚很專心。
“梁師兄一年前就已經獨擋一面,成為正式廚師了,可我當學徒,吳師傅都不滿意。我那時候就想,以後的路我該怎麼走呢?說實話,我對廚藝沒有多少興趣,當初進大廚房,只是為了留在玉虛宮。做學徒還沒問題,當大廚,我的水平怎麼都不夠格。此路不通,我總得給自己找條路啊!”
“這就是你想走的路?”
“我之前只是想,也許我應該早點去下院,憑我的能力,說不定能掙個管事做做。還沒下決心,前幾天聽說四神湯譜的事,我的腦子裡一下子浮出了這個想法……”
崔學全抬起頭,眼睛亮晶晶地看著江小棠。tt下載電子書請記住
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