第三九章 重新開業(第1/2頁)

這隻蝦餃，外皮柔韌，很有嚼勁，餡肉鮮美，入口鮮香。

而且，整隻蝦餃不大，只夠一口，吃完之後，口有餘香，忍不住再吃。

美味固然是其中，宋天衍注意到，餡肉裡摻了一些特殊的調料，比例恰到好處，正好達到陰陽、五行平衡。

她在烹飪上果然極有天賦，不過學了半個多月，就已經能夠將他教導的知識完美地融入實際。

這隻蝦餃，就算送到高階修士的宴席上，也能得到極高的評價。要知道，那些為高階修士服務的廚子，多半會在陰陽五行上下功夫，美味反而不足。

“你打算賣這個？”宋天衍問。

“對啊，你覺得怎樣？”

吃完蝦餃，喝了兩口茶，宋天衍慢條斯理地道：“我勸你，還是換個品種吧！”

江小棠瞪大眼：“為什麼？”她明明看到他的表情很享受，很好吃不是嗎？

“難道不好吃嗎？”

宋天衍看著她怒髮衝冠的樣子，不禁好笑：“就是因為好吃，所以最好別賣。”

江小棠的怒火一下子消了，被他搞糊塗了：“這是什麼邏輯？”

“邏輯？這是什麼詞？”宋天衍微微偏頭。

江小棠連忙糾正：“咳咳，就是道理。好吃所以別賣，這是什麼道理？”

“哦……”宋天衍沒有追究，他解釋道，“這蝦餃做起來不容易吧？從皮到餡，每一個都很完美，你家不是開小食鋪嗎？這麼精巧的吃食，豈不浪費？”

江小棠仔細想想，好像有幾分道理……

“賣這個，不如賣些包子，餡料調得好吃些就是了。你家做生意公道，選料實在，只要餡料好吃，生意就不會差。”

江小棠悟了：“好吧，我懂了。”

她把目標修改了一下，蝦餃就算了，做成煎餃好了。至於包子，多調幾種餡料。像麻辣燙一樣，外在不重要，重要的是味道好吃。

畢竟，住在南門的修士，多是修仙界的底層，好看不如實惠。

休息了半個多月，原來的清心齋，現在的江家食鋪重新開張。

“開門優惠，三天五折！要不今天我們就到這裡吃吧？”兩名修士站在食鋪門口討論。

他們衣著樸素，一看就是在南門這邊討生活的。像他們這樣的修士，每月收入穩定，但是要修煉，所以手裡沒有太多的閒錢。

“好，這家賣的叫什麼麻辣燙，咱們嚐嚐味道怎麼樣，老吃那幾樣，也挺膩的。”

兩名修士一進門，就看到右邊一排櫃子。這些櫃子分成數格，上面擺著一串串用竹籤串到的食材，有肉有菜，基本什麼食材都有。

他們有些蒙，這是怎麼個吃法？

“兩位仙師，”有小二迎上來，熱情地介紹，“看你們的樣子，應該沒吃過咱家的麻辣燙吧？這裡有籃子，你們一人拿上一個，想吃什麼就拿，挑好了送給我們老闆娘就行了。”

兩名修士順著小二所指的方向看去，一個手腳利落的中年婦人繫著圍裙，站在一口大鍋前，將各種食材倒到長柄竹簍裡，掛到鍋裡煮。煮好之後，將竹簍裡的東西倒到碗裡，舀上兩勺湯，就是一碗熱氣騰騰的麵食了。

湯料極鮮，鋪子裡香氣瀰漫，引人食慾。

“這吃法倒是新鮮，”其中一名修士笑道，“價錢怎麼算？”

“仙師請看，”小二指著櫃子旁邊貼的字，價錢都寫著呢！