第六十二章 神仙烤肉(第1/2頁)
章節報錯
“老三,去拿肉。”
青老大打了個響指,大鵬“嗖”的一下就跑進了廚房,下一刻就端著肉出現在了眾人面前。
老爺子一臉震驚:“這小夥跑的真快啊,百米得進十秒了吧。”
“這還不是極限。”
王歷道:“這哥們跑步天下第一,天下第二的是孫悟空,那天他光腳還頂著風,都是被揍出來的。”
說到這裡,王歷突然想到,大鵬可以去跑馬拉松啊,雙翅一扇那就是九萬里……這個記錄估計在人類研發出神速力之前,沒人能破。
“你跟你爹有點正形沒有。”
老爺子一臉無語。
大鵬則在一旁小聲道:“你吹牛逼可別帶上我……我那是趁他不注意僥倖得手好吧。”
“肉給我。”
青老大無視王歷和大鵬扯淡,伸手把盤子接了過去,然後對金子道:“麻煩十太子了。”
“哼!”
金子似乎對這幾個妖怪出身的傢伙不大看得起,讓他給青老大點火多少有點不舒服,不過礙於王歷的面子,還是隨手引燃了碳火。
隨著火起,青老大熟練地將肉串放在烤架上,然後開始快速翻滾。
“是個行家裡手。”
王老爺子見狀有些意外。
一開始,老爺子以為青老大不過是不想打雜而已,現在看來其烤肉技術還是相當紮實的。
太陽真火的炙烤下,肉串漸漸變色。
香味開始散發出來,併發出滋滋聲。
這時,青老大從懷裡一摸,掏出一個羊脂玉的小瓷瓶,對著火上的烤肉輕輕一撒。
霎時間,肉香四溢,雖然沒有王歷烤的肉那麼香味濃烈,但卻有一種說不出的誘人味道。
“好了!”
青老大將烤肉往盤子裡一放,推到了幾人面前道:“嚐嚐我的手藝。”
不愧是專業人士。
青老大烤的肉色香味俱全,比起王歷那“炭烤”水平,視覺上就強了幾個檔次。
王歷和老爺子分別拿了一串放進嘴裡。
“!!!!”
這一咬不要緊,兩個人頓時就愣住了。
同樣是太陽真火烤肉,有技術和沒技術本就有區別,青老大最後那調料更是把烤肉的味道催發了到了極致。
老爺子回味良久方才嘆了一口氣道:“以前我總是看不起烤肉,現在才知道是自己膚淺了,原來還真有人能把烤肉這種原始的東西做成藝術品。”
“藝術品!!”
這話在王老爺子嘴裡說出來,足見其分量。
要知道,王歷的烤肉在老爺子眼裡也不過是好吃,但是除了火候以外其他都是馬馬虎虎。
而青老大各個方面都是精湛,嫻熟的手藝和經驗加上太陽真火的輔助,把色香味完全融合在了一起,這才叫神仙烤肉。
“我怎麼感覺他的肉比我的肉多了一股奇特的味道。”王歷非常費解,明明是同樣的材料。
“是鮮味!”
王老爺子道:“你烤的肉就沒有鮮味,鮮,才是廚藝的靈魂,沒有鮮味烤的肉再好吃都沒有靈魂,所以你根本就不算是個廚師。”
“我……”
王歷委屈極了,就算自己不如青老大也沒必要踩一捧一吧。
“老爺子是識貨的人,沒錯,就是鮮味。”