第277章 遇襲(第1/2頁)

第277章遇襲

王石的車子剛剛開到特別特大廈前準備停車，看到李成儒的車子停在自己對面，對方響了一個喇叭，李成儒伸出頭，“王總，今天我帶你吃最正宗的北京牛雜，老好聽了。”

“好，前面帶路。”王石伸出頭說道。

七拐八繞跟李成儒，好不容易來到一條衚衕門店前停下。

“就這？”王石看到前面的車子熄火後，看著這老舊的衚衕老舊的圍牆一臉懵逼。

前面李成儒的車子停在一家小店門口，黑得發黴的瓦片上煙窗正在在冒著煙，說明這家人正在煮飯。

“到了，王總下車。”李成儒走了過來拍拍王石的車窗笑著說道。

“老李，不是吧，你這是帶我來吃家常菜來的吧？”王石說道。

“嘿嘿，就知道你會這麼說，不是有句話說的，山不在高，有仙則名;水不在深，有龍則靈，別看這裡不怎麼起眼，要吃最傳統美味的北京牛雜，全北京就這裡最正統，不是北京老人不知道這裡。”李成儒說完，說道：“走啦，你不是說要吃最美味的北京牛雜嗎，跟我走就是，不會讓你失望。”

“走吧，說不定這裡住著哪位前朝的哪個御廚呢。”既來之則安之。

聽到王石的話，張隆從副駕駛位置拿過黑色的手提包開啟車門，警惕地看著周圍，發現沒有異常後開啟王石一則的車門。

王石跟周得林走了出來。

李成儒身後的張隆看到對方的舉動沒有說話。

這是一進的四合院，進西廂房，拆開門簾向裡走，中間一個煤爐上水壺正在咕嘟咕嘟正冒著熱氣，裡面有幾張桌子坐滿了人。

“楊老，給我來四份，找個上好的單間。”李成儒來到櫃檯楊聲說道。

很明顯李成儒是這裡的常客，老頭摘下老花鏡看了看對方，看到後面的王石三人穿著，說道：“那就去東廂房吧，那還有一個單間。”

“行，要四個人的份，快點哦。”老李說完帶著王石三人出門，來到對面的房子裡，找了剩下的單間。

裡面暖和了許多，大家把脖子上的圍巾摘下，脫下大衣，輕鬆了不少，圍著桌子坐下。

“張哥也坐下來一起吃吧，這裡沒有人，不用怕。”王石看見張隆站在門口對面的位置警惕地看著門口，手裡提著黑色的手提包，身上黑色的西裝右邊腰間鼓起，那是佩帶的手槍。

聽到王石的話，張隆頭也不回也說道：“王總，不用的，你們吃吧。”

“一起坐下來吃吧，這不是在外面，沒有人過來打劫的。”這小地方劫匪能找到這裡來？

“王總，作為保鏢，我們什麼時候吃都有講究，平時在外面都是不吃東西的，因為人進食之後由於胃腸道的血流供應增加，造成大腦相對缺氧，人會犯困，人一犯困身體的反應動作都要比平時慢，這對我們來說非常致命的，所以我們自己在外面是不吃東西，吃多飽都有嚴格的規定。”張隆看見王石的勸說心裡也非常感動，可是作為王石的保鏢，職責所在，別人可以吃，自己卻不能，王石的安全都在自己身上。

“行吧，辛苦你了。”王石一聽對方說的也很有道理，自己也是每次吃飽後，都不想動彈。

大家坐下不久，老楊的兒媳婦端著一個大火鍋過來放在上面，並從外面把點好的煤球放在煤爐上。

底料是用牛骨燉了很久的濃湯發白，裡面有牛肚牛腩還有牛筋等牛雜一起。

對方出去不久，端著洗乾淨的薄薄的幾碟牛肉放在桌子。

各人根據自己口味調好自己的醬料，老李介紹道：“這是老北京最老的白湯牛雜，也是最傳統的吃法，來這裡的都是真正的老北京，一般人找不到這裡來。”

“老北京白湯牛雜，在以前的時候這些牛雜都是有錢人不吃的東西，以前窮呀，於是窮人們就拿回家，簡單地洗了之後放在一鍋燉著煮，到後來做的好吃以後，有錢人也是不拒絕的。”

“這家店每天的量都是有限的，吃完就打洋，想吃也只能等到明天了。”老李從火鍋裡夾起一塊牛雜粘了一下前面調好的醬料吃了起來。

王石也吃了一塊，香濃美味，帶有牛雜獨特的味道頓時佔滿了整個口腔，“不錯，果然好吃。”這比自己前世在路邊吃的二十塊錢一小碗的牛雜好吃多了，而且那牛雜也少，都是蘿蔔多。

“還有最傳統的吃法。”老李拿來一個碗，把前面的像饢的東西一點點掰碎，放在碗裡，最後舀出一勺牛雜煬跟饢盛在一起，再灑上一點香菜跟蔥花，噗噝噗噝地吃了起來。

老李把自己帶過來的茅臺開啟，三個一邊吃著牛雜一邊喝著酒。