第380章 蓮蓬(第3/3頁)

他已經很久沒有這種雅興了。

“燁哥，吃蓮蓬嗎？可以摘一些回去。”小白問道。

蓮蓬是蓮花開過後的花托，倒圓錐形，裡面有蓮子。

大家都知道蓮子成熟後可以煮銀耳蓮子羹，清熱解毒。

但很少人知道，蓮蓬包括蓮房、蓮子、蓮芯。

渾身是寶。

其中，剝去蓮子的蓮房可用來煮茶，能預防糖尿病，還可用來熬湯，加冰糖服用能散瘀治病。

蓮子自不用多說，是很常見的食材，味甘澀、性平，具有補脾止瀉、益腎澀精、養心安神的功效。

蓮芯，，具有顯著的強心作用，能擴張外周血管，具有降低血壓、去心火的功效，蓮芯常見的是用來泡水喝，可以清熱去火。

但因為蓮心味道很苦，大部分人吃蓮子都是把蓮心去除的。

其實把蓮心吃下去，好處很多。

“小白，你去摘一些蓮蓬吧，帶回去給淼淼解解饞。”林燁對小白說道。

剝出來未成熟的蓮子肉，味道清甜，是農村地區不可多得的美味之一。

林燁以前便經常去村裡有栽荷花的池子裡摘蓮蓬，當然，是提前跟村民打好招呼的。

種蓮蓬的村民，很多都是以此為生的，不能偷摘。

一般都會用雞蛋啊，魚去換。

不過林燁只需要打個招呼就行，對方從未收過林燁東西，每逢秋天乾塘，還會給林燁送一些蓮藕。

約莫十幾分鍾後，林燁的木舟上，多了幾十個蓮蓬。

“夠了。”林燁看到小白還要去摘，連忙勸住了他。

這些蓮蓬大多都還沒成熟，摘了有些可惜。

等蓮子成熟後，再來摘不遲。

現在摘回去，只能解解饞罷了。

“看看有沒有蓮藕。”林燁拔了一根荷花，拖泥帶水。

根部已經有一截蓮藕，約莫兩個手指粗，還很小。

林燁又把它扔到了淤泥裡。

荷花生命力頑強，這樣不會影響其生長。

帶上荷葉和蓮蓬，林燁和小白滿載而歸。

回到家裡，林燁拿著幾個蓮蓬在淼淼眼前晃了一下。

淼淼頓時驚喜不已：“蓮蓬，哪裡來的呀？”

林燁把他去小溪上游摘蓮蓬的事情和淼淼說了。

“我很久都沒有吃過蓮蓬了。”淼淼接過一個蓮蓬，嫻熟的剝出裡面的蓮子，再剝去外面一層青色的外衣，裡面白白的蓮子肉便露出了。

嫩嫩的，不像成熟後的蓮子那麼硬。

淼淼沒有去除蓮芯，遞到林燁嘴邊。

第一口是燁哥的。

林燁張嘴，吃了淼淼手裡的蓮子，然後也剝了一顆，餵給淼淼吃。

“咳咳，還有外人在呢。”在不遠處清洗荷葉的黃小廚咳嗽一聲。

淼淼和林燁分開。

“也就是我有老婆孩子，不然這一口狗糧可是塞了一嘴啊。”黃小廚大笑道。