第四十八章 甲子園燒鳥店(第2/3頁)

“好嘞，還是多加冰塊？您請稍待，馬上就好！”

此時的劉琛，化名張安，是個給東瀛人打工的上班族。

利用化妝和武人對肌肉的控制，外貌形態都做了偽裝。

工作了一天發皺的西裝，頭髮雖然打理過，但明顯帶著雜亂。有些消瘦的臉帶著疲倦，沒多少精神。

曾在創業公司996，自然駕輕就熟。

普普通通，庸庸碌碌，毫無破綻。

備長炭火力穩定而持久，慢慢炙烤著雞肉。柔軟的肉質迅速收汁，微微焦化，將木材的氣息融入雞肉。

淺淺刷上一層油，不時翻動，灑上少許的細鹽。

東瀛的食物大多講究本味，烤串也不例外。對於雞肉，只有細鹽調味。以鹽激發肉質本身最純粹的香氣。

“嗨！您的烏龍茶，請慢用。”

琥珀色的烏龍茶，冰塊沉浮，入喉冰爽，激散炎炎暑氣。

風扇在頭頂不懈的週期運動，帶動空氣的快速流動。

東瀛的食物不求全熟，只需將風味激發，便可食用。

很快，便有烤好的小串遞過來。

表面帶著漂亮的焦化層，油花顫抖著散發著熱氣。

“店長先生！還請將七味粉遞給我一下。”

劉琛揮手示意店員。

七味粉，大抵相當於國內的五香粉，不過是以辣椒為主料，輔以另外六種香辛料，灑在鹽烤的肉串上，能極大的豐富滋味。

對於吃不了東瀛式寡淡的人來說，無疑是一種拯救。

小小的鹽瓶，如天女散花般灑下細細的香辛料，混合油花，在口腔中帶著中式燒烤的濃烈。

“簡直是人間絕品啊。”劉琛流露出東瀛人常見的誇張，又幹了一口烏龍茶，“一杯烏龍配肉串，忘卻工作的憂愁，這才是真正的生活啊。”

“能說出這樣的感嘆，張君一定是懂得生活的人。”

“再懂，也是疲於奔命的流浪人。”劉琛把玩著鹽瓶，帶著對白天工作的倦怠和無奈。

忽然眼中閃過一道光，就像發現了什麼精彩的點子。

將鹽瓶放在鼻頭嗅了嗅，在燈光下晃著，道：“喂，店長先生吶，我說。你這七味粉的滋味實在太棒了。要不把秘方交給我吧，我去浦西也開一家燒鳥店，不跟你搶生意，沒準能過上好日子。”

神態動作，如此自然，就像一個真正想擺脫每日工作的普通人。

“哈哈哈，張君，你又提這個了。這七味粉的配方可是我壓箱底子的秘密，要不是靠這個，我可沒辦法在申城立足。”

這是實話，在東瀛，燒鳥或許不需要這些蘸料。但對在申城生活的東瀛人來說，他的的口味早就無法接受太過平淡的烤肉。這家甲子園燒鳥店自制的七味粉，既豐富了雞肉的滋味，又不失家鄉的特色，成為他們的首選。