李華這才想起來,“對了,你爸說你倆哥哥今晚回來呢”

“哎喲,那敢情好,那我晚上多做點,媽,你上次不是買了兩張摺疊床嗎一會兒讓我大美嫂子拿出來擱到院子裡曬曬,晚上讓我倆哥哥睡到外面客廳裡將就一晚上。”

李華猛一拍腦門“瞧我這記性,差點忘了這回事,行,我這就去安排。”

因為家裡地方小,所以只能儲備一些摺疊床供幾個哥哥暫時使用,等回頭兩層平房那邊裝修好了,就有單獨的空間了,頂多將就這幾個月罷了。

木炎已經給她找好了人和地方,明天她就能根據地址去找人了。

這次看的地方在郊區一個緊鄰公路的農家院兒,院子建的足夠大,前後共三進,周圍還沒啥鄰居,因為在十字路口,所以就想賣了。

這家人建造房子的時候還沒開路,這不如今已經政府下發了紅標頭檔案,回頭這裡將建成村村通的公路,他們覺得衝著風水了,要求政府賠償,政府又沒有毀了他們的房子,自然是不肯的,他們曾經因為成分問題被孤立,早就想搬回村子裡,可是沒要到賠償,心有不甘,房子毀了心疼,就想到了賣。

沒想到還真有人看中了這裡,花了一千塊錢,在村裡以及鎮子上的相關部門做了證明,簽了合同,這才拿到了錢。

之所以是三進房子,是因為這裡住著他們一大家子人,如今房子賣掉,他們將錢分了之後,立即著實分家,在村子裡挑選其他合適的地方蓋房子。

一千塊錢買下這套房子,說實在不算便宜,畢竟這裡不是京城,是市的農村,這和京城的農村差了不知道多少倍,在正式工的工資還在二三十上下徘徊的時候,一下子花一千塊錢買下這套房子,委實大手筆。

房子距離李想所在的學校,騎車大概一個小時,不算太遠,關鍵周圍沒有鄰居,這讓她很滿意。

要不說木炎的辦事效率高呢,房子找好之後,又給她找來五六個退伍j人,這些j人都是因為身體有殘疾才退下來的,有的是手受傷,有的是腿受傷,但整體還算齊整,在家種地掙不了幾個錢,所以木炎從其他人那裡瞭解到他們這些人的情況之後,加以調查,確定人品,才給了他們這次機會。

他們是搞武器研究的,自然跟兄弟部隊有所聯絡,有時候也會入住部隊,所以能夠接觸到不少j人。

有了這個機會,想要一份退伍名單,是很簡單的。

蝦頭剪去蝦黃以上的部分,尾巴以及蝦鬚,最後用牙籤挑出蝦線,蝦就收拾好了。

帶魚也需要收拾,對比蝦就簡單多了,去頭去尾去內臟即可。

牛肉放入生抽、料酒、鹽、一些香料進行醃製。

蝦為了保持最初的原始味道,一部分做成白灼蝦,直接上鍋蒸就好,再用蔥薑蒜辣椒做個醬料。

剩下的一部分做成油燜大蝦。

帶魚收拾好之後也加入料酒薑片進行醃製。

這個空擋她蒸上了米飯,難得吃一頓團圓飯,這些食材搭配米飯好吃。

將金針菇拿出來洗乾淨,焯水,配上蒜蓉以及辣椒絲,做冷盤蒜蓉金針菇。

青菜快速爆炒出鍋,再用油煎花椒粉、胡椒粉,然後直接澆到出鍋的青菜上,味道特別贊。

醃製好的帶魚最後做成了紅燒帶魚。

最後再煮一鍋海帶豆腐湯,算是齊活。

等雙胞胎哥哥和遲爸爸一起回來的時候,已經晚上七點,她收拾好一下午的美食也恰好做好,一一登場。