二外婆讓她進屋休息會兒,可是李想精神好的很,根本就不累,於是幫著二外婆做晚飯。

都說上車餃子下車面,二外婆一邊和麵一邊對她說。

“你這次回來,在家多住些日子,吃過晚飯啊,你去你外爺家看看,他現在已經不像從前那樣不講理了,你的那個後外婆呀,人還不錯,通情達理的,根本不像傳說中說的那樣不堪,這個年代啊,對女人還是太苛刻,她死了男人,又自己拉撥幾個孩子,難啊!”

“許是嫁給了你外爺,覺得日子又有盼頭了,才安生下來好好的過日子,就是她孃家人有些不省心,不過你這後外婆仗著李家的那幾個孩子,倒是腰桿子也挺直了不少,不管怎麼樣,他都是你的親外爺,你回來一趟不容易,去看看他,昂?”

李想正在剁肉,肉是她帶回來的豬肉,外婆既然要做面,她也想讓他們嚐嚐地道的老北京炸醬麵。

於是得先將肉剁碎,聽外婆這麼說,她倒是沒有怎麼抗拒,畢竟這些年李三柱的表現,也的確讓她刮目相看。

原本以為他肯定不安生,倒是沒想到被她媽媽料準了。

“放心吧,給了這五塊錢,他肯定不會再來打擾我們了。”

雖然不知道李華上次回來和李三柱之間到底發生了什麼,但李華能給出這五塊錢,她覺得是真的和他斷了關係。

以後他們之間,只怕也就只有這五塊錢的關係往來了。

結果,還真應驗了。

五塊錢聽起來不多,可是在這個年代卻是能買斤十斤肉呢,白麵粉也能買十來斤,可不是小數目。

就李三柱在農村的生活水平,這五塊錢足夠他一個月打打牙祭,吃幾頓好飯了。

更何況,他又不是隻有李華一個子女,所以李華孝順這五塊錢只多不少。

然而提起這五塊錢,外婆卻是一聲嘆息。

“咱們村人人都知道你娘創辦了助學基金會,也知道我的兩兒一女在她那兒工作,每個月有三十塊錢的工資,所以經常會嘲笑你媽只給你外爺五塊錢的生活費。這些長舌婦們,大都是沒能滿足條件,故意來挑撥關係的!”

“你外爺剛開始心氣肯定是不順的,看到我們扭頭就走,連聲招呼都不打,肯定將我們也怨憤上了,你二外爺啊,心裡也不是個滋味兒,你媽畢竟不是偉人,可以幫助所有人,但好在那些受助的人,一直想方設法的回報你媽,偶爾會給你外爺家送點菜,還會幫你二外婆幹活。”

“後來縣裡教育局想為你媽做嘉獎,就找到了你外爺那裡,將獎狀啊獎品啊,以及一些福利都給了你外爺,這是榮譽,連帶著的李和平他們幾個人的工作,也格外的暢順,雖然他們沒有得到你媽的直接幫助,可是間接受益也是不少的,起碼別人三年轉正,可是他們卻只需要一年就能轉正。”

李想從來不知道自己的舉動居然會影響這麼大,更沒想到會幫助李三柱一家,這下,換她心氣兒不爽了。

她承認自己有點記仇,誰讓這家子白眼狼不安好心呢,既然他們從他們這裡得到這麼多實質性的好處,那她更加不會放過他們。

炸醬麵並不難做,她手裡就有甜麵醬,所以只需要將半肥瘦豬肉丁加蔥、姜、蒜等在油鍋炸炒,加黃稀醬(甜麵醬),蓋上鍋蓋小火咕嘟10分鐘。

當肉丁被黃醬咕嘟透了,肉皮紅亮,香味四溢之後,醬料就算做好了。

為了使味道更好,她的醬料是用黃豆醬和甜麵醬兩摻之後融合出來的效果,這樣的風格更加醇厚。

二外婆的手擀麵擀的非常好,厚薄均勻,切出來的面也是寬度一樣的,煮出來的面有些發黑,這是自己磨出來的麵粉,沒有那麼細,但是卻有濃濃的麥香味兒,比空間裡那些新增劑滿滿的白麵粉要好吃太多了。

院子裡就有香菜和黃瓜,黃瓜切絲,香菜洗乾淨,根據個人口味兒可以隨時新增。

這邊放剛做好,那邊兩位舅媽就回來了,一進院子就聞到了香噴噴的味道。

倆人進了灶房,笑著看向李想:“真的是囡囡回來了,剛開始我們聽他們說還有些不相信呢,沒想到你這丫頭不聲不響的就回來了,一進家門就做這麼好吃的面犒勞我們啊?”

“那說,兩位舅媽辛苦了,趕緊洗手咱們吃飯。”

炸醬麵的味道自是不用多說,光看著賣相就覺得口水直流,當面滑到嘴裡的時候,勁道的麵條裡夾著香甜中帶著濃濃肉醬味兒的醬料,簡直了。