第222章 我當然厲害了(第1/2頁)

有這麼一道菜嗎？

確定能吃？

見哥哥看過來，佟也忙搖頭：“我也不會做。”

“不用你們會，我會就行了。”這有什麼難的。

葉雨萱的話音剛落，易就忍不住嘴角抽了抽，見弟弟還信任無比的點頭，他臉頰都要跟著抽搐起來了。

你醒一醒行不行！

這一句話是易用眼神對佟的，他想要佟幫著勸葉雨萱不要衝動。

難不成佟忘了，葉姐姐搬過來後，下過一次廚，煮個麵條都能把面煮成麵糊糊嗎？

還是那種焦黑焦黑又帶著夾生的麵糊糊，想吃都沒辦法吃。

後來，易才知道，那一次葉雨萱把半斤的麵條放進鍋裡，但是水又少，一直加水，又加水，然後就……

現在葉姐姐突然可樂燉鴨，到時候吃了，他們拉肚子無所謂，葉姐姐這身子，要是拉肚子，估計要去醫院掛點滴吧？

葉雨萱哪裡沒看到易臉上的表情，也想起自己上次的成果，不禁有些尷尬，羞惱道：“怎麼，你這是什麼表情，我我會，但是沒我做啊。”

佟很快領會到葉雨萱的意思，拍手道：“姐姐是，你來，讓哥哥動手嗎？”

“廢話！”葉雨萱翻了個白眼，在廚藝上，她怎麼也是有點自知之明的好不好。

易也知道自己誤會了，在一旁悻悻的笑了笑，然後聽葉雨萱的吩咐，把鴨肉拿去剁塊去了。

“剁好的鴨肉塊放進鹽水裡浸泡半個時，這樣容易去腥和入味。”

“生薑和大蔥切片，鴨肉泡的差不多就洗兩三次水，洗乾淨後瀝水備用。”

葉雨萱站在廚房門口，把自己翻看過的美食篇幅都轉述了出來。

“熱過給油，油要思量，加入鴨肉翻炒到水乾，然後加入蔥薑片炒香。”到這裡，葉雨萱問道：“家裡有滷料八角這些香料吧？”

見易點頭，她也想起來，上週想吃滷豬腳，易還特地去買了香料回來做來著。

“那就把……香料加進去，然後把可樂導進去，攪拌均勻，用大火……”

“開了嗎？開了就蓋上蓋子燒二十分鐘這樣，應該差不多就好了。後面再加胡椒粉和一點味精，就徹底好啦。”

別看易動作麻利，和聽著葉雨萱的步驟指揮，他心裡還是沒有底的，直到香味飄起，他心裡才有底。

可樂瓶蓋是佟撬開的，他在百貨大樓裡見過售貨員是怎麼開可樂的，於是找了個鐵皮，撬開了五瓶。

本來他以為用個兩瓶就差不多了，哪知道葉雨萱讓他開五瓶，佟雖然覺得太多了，但也乖乖照辦了。

起來，真要鬱悶的人是葉雨萱，她看誰做飯步驟都很簡單，似乎也不難，可輪到自己動手，就各種不聽指揮了，不該放的料放了，該放的料要麼忘了，要麼放多了，火候也掌握不住，步驟更是亂的，於是到最後……

想到自己每次不妥協後出現的結果，葉雨萱不禁有些鬱悶。

“怎麼了，葉姐姐，不對嗎？”

易加入胡椒粉後，回頭正好看到葉雨萱臉上的表情，不由想到了什麼，忙問道。