第三百二十一章 李娘子的焦錘(第2/3頁)

兩人都是微服，自也就不乘車輦，邊走邊聊；包正心中好奇，上世藍星的宋癢可是三元及第，這可是王安石和三蘇都不曾得過的殊榮，卻不知在這個仙俠世界，宋癢的功名如何。

“回包大人，宋某乃是康誠六年的進士，僥倖連中三元，入仕後曾做過翰林院編修，後外放大名府路為官，這次君上北伐，隨軍同行......”

宋癢言行有些不勝唏噓。康誠六年，大艮還是受到前朝門閥大家的影響，他出身寒門，哪怕連中三元也不過入翰林院、外放地方為官。

這次官家起兵北伐雄心勃勃，不僅帶了武將還帶了足夠數量的文臣，就是準備收復幽雲後讓他們著手治理地方，這不就是拓荒牛嗎？

十年仕途卻京官無望，甚至還要被扔在幽州這種苦寒之地，這也是他處心積慮要攀上包正這棵大樹的原因。

包正嘆道：“康誠六年......距今已經足足十一年了，如此算來，宋大人是年方弱冠就連中三元，已經稱得上才華絕世了。

大艮對宋大人有些不公啊，像宋大人的這樣人才，早就該步入中央宰執才是。”

“卑職不敢對朝廷有任何怨言，卑職出身寒門，又是白鹿洞一系專心文事、不做儒修的書生，能有今日成就，已經是皇恩浩蕩......”

宋癢連忙解釋道。

包正笑道：“宋大人無需如此小心謹慎，你我相交，何需如此？咦，本官看前方人頭簇動，好生的熱鬧，卻不知是何原因？”

......

其實包正早就嗅到一股誘人的香氣，正是從人群簇擁處發出，只是人群阻隔，看不到究竟，法眼神通倒是可以徹查一切，不過今日是微服私訪順便了解幽州的風土人情，動不動就用神通實在無趣。

而且幽州城中的商鋪十成中倒有七成是南人開設，自從大艮軍隊入城，很多店鋪都關了門，就是有膽大的正常營業，生意也是清淡得緊。

包正想起汴京城中的熱鬧景象，再對比這清冷的幽州城，本來有些失望，這家店鋪倒是讓他有些驚喜。

“各位兄弟，請讓一讓。”

宋癢笑嘻嘻地擠進人群，還體貼地幫包正佔了一個身位，包正走近一看，頓時食指大動。

只見在臨街的小攤旁站了一個花信年華的婦人，此刻正將紅豆沙、青紅絲、芝麻粒、碎果仁拌成的餡料包進糯米麵中，做出了一個個元宵，旁邊就是燒開的水，一個身材高大、長相憨厚的青年男子拿起包好的元宵下進開水中。

包正看了看這婦人，雖著布衣荊釵，舉手投足間卻有一股說不出的雍容華貴，可不是在街邊討生活的人應該有的。

尋常煮元宵總要等徹底熟了，可青年卻不等元宵熟透，滾個三五滾的樣子就立即撈出放在另一張洗淨的案板上，粗著嗓子叫道：“娘，五成熟了。”

婦人點點頭，將大快豬油攤開著一旁的鐵鰲子上，等到油香味升起，迅速用手拿了半熟的元宵丟在上面，也不用什麼廚具，手掌輕輕一按，將一個個元宵壓扁，等到一面煎的焦黃，用尾指輕輕一挑，翻過來繼續煎另外一面。

兩面焦黃的元宵出了鍋，等候在攤位旁的食客頓時叫起來，‘李家娘子，到我了到我了，我已經等了小半個時辰......’

宋癢暗暗嚥了口口水道：“我道是什麼，原來是‘焦錘’，沒想到在這幽州城中居然還能見到這汴京的風味，哈哈，包......兄弟，看來我們是來對了。”

包正微笑道：“看樣子似乎很不錯，倒是要嘗一嘗。”

心中暗暗奇怪，這幽州偏處北域，生活在此地的南人其實都是些北國‘土著’，這婦人卻是從哪裡學來的焦錘做法？

而且用料純正，手法正宗，比汴京南市最著名的‘鄭記’都不差分毫，要知道那輔料青紅絲的做法可是鄭記的不傳之秘。

宋癢看了看招牌上的標價，丟出十文錢道：“要十個焦錘，不想到了幽州此物倒是身價倍增了。”

那名青年壯漢接過銅錢，憨憨地道：“要等的，你們前面還有三十多位客人。”

宋癢一皺眉：“要等這麼久？”

他倒是無所謂，可是讓包大人等待在這些平民百姓身後，也不知會不會招來包大人的不滿。

包正笑著青年男子道：“不急不急，先讓別的客人取用罷，我二人正好消消早食......”