026 章魚丸子和自助（4000）(第1/4頁)

八條觸手靈活翻飛，整個廚房已經進入了有條不紊的烹飪狀態。

在這些觸手的運作之下，亮銀的菜刀在案板上輕快地剁碎食材，鑄鐵的大鍋在灶臺上翻炒，食物的香味滿溢位來。

而多恩的親生雙手目前正在製作的，是一道天朝各處商業街裡都能見到的名小吃——

章魚丸子。

話又說回來，商業街上賣的章魚丸子，本質上其實是麵粉小丸子、包菜小丸子、雞蛋小丸子。

笑死。

章魚丸子裡面根本找不到章魚。

就像老婆餅裡找不到老婆。

不過，這種問題在多恩並不存在，自己動手製作，講究的就是一個用料實在。

大段的章魚腿先撒鹽揉搓，然後用開水氽燙一遍，切成一公分大小。

拿一些龍娘剛進海里抓回來的蝦蟹，同樣是氽燙一下，然後把白花花的蝦肉蟹肉挑取出來，切成小段備用。

再切些大蔥碎，之後多恩又隨意憑個人喜好，切了點紅姜、包菜。

如此豐富的配料備好以後，就該開始調麵糊。

打幾個新鮮的毒羽雞蛋，攪拌到蛋白蛋黃均勻，順便從邊上的燉鍋裡面借點毒羽雞肉的高湯倒進來混合。

混好的蛋汁倒進麵粉裡，繼續攪拌，形成不結塊的麵糊。

多恩調製出來的麵糊呈現淡黃色，很稀。這是為了讓製作出來的章魚丸子外殼酥脆，裡面滑潤。

拿出【如意】，把它變成帶一個個半圓凹槽的電烤爐。

預熱一會，加一點油。

將麵糊倒入成八分滿。

之後就是加料的環節，在每個凹槽裡面都加上飽滿的章魚肉、白花花的蝦肉和蟹肉屑。

“這些海鮮可全是自己從海里打上來的，吃著也放心。”

看著慢慢凝固的麵糊包裹住海鮮用料，並且聞著電烤爐上淡淡的小麥熟香，多恩感覺心情愉悅。

再把包菜和紅姜這些蔬菜碎也朝凹槽裡面加上一些。

一直加熱到每顆丸子都帶淡金黃色，凝固到微微酥脆程度，拿根小木籤給它們挨個翻面。

持續這個步驟，慢慢的章魚麵糊就會在模具的規整之下，變成圓潤的球狀。

丸子出爐，一部分刷甜口醬一部分刷鹹口醬，最後撒一點海苔碎。

一道用料實在的章魚丸子就製作完成了！

製作完丸子以後，多恩又從邊上的案板上拿起了一塊特殊的章魚肉。

說這塊肉特殊，是因為大章魚身上其他部位的肉，雖然品質封頂，但切割處理以後，看上去就是正常的食材。

但這塊肉就不一般了。

不但有著潔白剔透的如玉肉質，而且就這麼正常的拿在手裡，卻可以看到整塊肉在散發著瑩亮的微弱光芒！

之前讓多恩狩獵三頭半神，以提升自我實力到能從容躲避邪神迫害的計劃，是瘟疫小姐提出來的。

而這位投誠我方的前邪神，在將這個計劃娓娓道出以後，還特意對多恩交了個底——

“半神以上的生物，體內都有一塊[靈肉]，或者叫[心頭肉]也可以。”