第一百四十二章 聯手(第1/2頁)
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姜姑娘未免獅子大張開,一開口就是抽三成,不過瞧著姜雪卿,一臉胸有成竹的模樣,似乎真的能讓他德勝樓,起生回生?
張掌櫃的一時拿不定主意。
這邊,姜雪卿知道此時張掌櫃,心中定是一直在糾結,她不介意再推一把,橋嬌唇抿了抿一口茶水,嫣然一笑,“想必你東家給你時間也不多了吧?”
“若是真沒其他法子,在短期內把虧損轉為盈利,您的德勝樓,真到了這一步,也就保不住了。”
此言一出,張掌櫃額頭佈滿汗水。
確實,東家肖思御給了他最後三個月的期限,若是三個月一到,德勝樓無法盈利,只有關門一條路可走。
“張掌櫃,何不按照我的法子試一試,或許能給你帶來新的轉機。”
姜雪卿放下茶盞,杯底與茶几碰撞,發出一聲輕微動靜,擊到了張掌櫃的心裡,她繼續道,“我只要抽取新菜式賣出的三成毛利,並非您德勝樓所有盈利的毛利。
只要張掌櫃點頭,我再此可以承諾您,每月提供至少三到四個新菜式。”
這番話,確實打入了張掌櫃的心房,他略微有些鬆懈,“容我想想。”
“沒問題,張掌櫃喝茶。”姜雪卿點點頭,給他添了茶水。
兩盞茶的功夫後,張掌櫃一拍大腿,“行,死馬當活馬醫,或許這也是德勝樓的一番生機,我答應姑娘的要求。”
“合作愉快。”姜雪卿莞爾一笑。
“合作愉快。”
“一會我寫好契約後,親自給張掌櫃送去德勝樓,再詳細與你暢談未來三個月的規劃以及新選單。”
姜雪卿立馬拿定主意,宛如一副上位者的氣勢,抓住主動權。
“姑娘有才,你是老夫敬佩不多的女子之一,相信在姑娘的新菜式幫助下,德勝樓會迎來一次重大的蛻變。”
這話是跟姜雪卿說的,也是張掌櫃給自己打氣用的。
只剩不到三個月的時間,他要抓住每一個機會,把自己輔助心血的德勝樓,給救回來。
“張掌櫃請放心,等我好訊息。”
“好,我就在德勝樓等著姑娘到來,現下德勝樓一大堆爛攤子等我老夫回去收拾,就先告辭了。”
“張掌櫃慢走。”
“姑娘留步,不必送了。”
張掌櫃阻止了正要起身相送的姜雪卿,朝她拱拱手,一撩衣袍,大步走出書舍。
這會兒,臨近中午,買了書舍聽話本子的客人,拿著票,陸陸續續排隊進來,姜雪卿清了清嗓子,拿起話本子起身,坐在說書位置,等著客人都到齊,拍下案板,娓娓道來話本講的故事。