第1138章 番外燉兔子(2)(第3/4頁)

方十一被他看的不耐煩了，“看什麼看？我臉上又沒長花！”

解決掉一個西瓜，方十一不讓方七再去撿樹枝，只讓她看著小妹就好。

幾人整整忙活了一個時辰，牛大海力氣超大，一個人就把楊樹拖回去了。

小結巴乾的也不少，一個人背了好幾趟。

回到家，方十一讓他們把木柴都放下休息，天已經晚了，活也不是一天就能幹完的，明天再弄也不遲。

“答應你們，請你們說兔子肉，絕對不食言，等著吧！”

方十一打算露一手。

方七從茅屋裡探出頭，“阿姐，要我幫忙嗎？”

“不用，你看好小妹，等會再把衣服收了，我去做飯，”方十一把辮子重新紮了下，紮成了個馬尾，在腦袋後面甩來甩去。

牛大海也不好坐著等吃，“我幫你劈柴！”他從家裡偷來的斧頭，正好能幫方十一砍柴。

“成吧，那你砍好了之後，都鋪在地上，得曬個一兩天，才能碼起來堆著，”方十一拿著兔子肉，去了水塘邊。

小結巴左右看了看，“那我幹什麼呢？”

“割點乾草吧，他們家沒幹草燒火，”牛大海提議道。

兩人都沒閒著，等到方十一從水塘邊回來時，他們乾的熱火朝天。

“十一，你別忘了還有一條魚呢，”牛大海停下喘氣，順便提醒她。

“那魚你不要拿回家去嗎？”

“不拿，魚是給你的，如果你今晚不煮，那就找個水桶把魚養起來，死魚可不好吃。”

方十一想了想，養個屁呢，萬一晚上被哪個饞嘴的貓惦記上，可就得不償失了，“那我晚上一起煮了，燒個兔子肉，再熬一鍋魚湯，搞個豐盛的大餐，你們吃了我的東西，以後我若有事求到你們的時候，不準拒絕！”

小結巴嘿嘿的傻樂，“十……十一，你，你會做飯嗎？”

他以前可沒聽說方十一會做飯，說不定就是把食物放水裡煮一下，就能吃了呢！

“待會你們就知道了，”方十一笑的自信，找了塊木板做案板，用清水洗了下之後，再剁成小塊。

簡單的土灶，只留了一個冒煙的灶口。

方七哄著小妹在木板床上玩耍，便出來幫忙了，“阿姐，小妹在屋裡沒事，我幫你燒火。”

打火石根本沒有火柴好用，但是方七手法嫻熟，啪嗒打了好幾下，便有火星子冒出來。

用來做火引子的乾草，都得選用最乾燥的細茅草，否則不容易引燃。

慢慢的，小火星點燃了小樹枝，火便升了起來，可惜灶洞太小，需要不斷添柴，大柴也不可以放的太大，否則就會把灶洞堵死。

方十一瞅見方七被嗆的眼淚都下來了，心想，蓋一間廚房，搭一個灶臺，也是當務之急的事。

“阿姐，你真的會燒兔子肉？”方七有點不相信。

“等下你就知道了，”方十一在鐵鍋裡放了菜油，等油燒熱，再撒幾粒鹽，可以防止油星子濺出來。

只聽刺啦一聲，兔子被倒進滾燙的油裡，這會還只有菜油的香味。

方十一拿起鍋鏟，趁熱火速拿起鍋鏟翻鈔。

這幹炒兔子肉，是非常重要的一步，千萬不能加水，否則肉就不好吃了，翻炒的動作還得非常快，讓兔子肉迅速收縮，變的緊緻。