第78章 巡視商鋪(第2/2頁)
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在路口處,于丹青突然吩咐,“到文昌街布莊。”
車伕應聲,駕車往布莊駛去。
一行人粗粗看了布莊,又看了藥鋪,又到儲奇街上轉了轉那兩間首飾鋪,再沿街逛了幾家鋪子,天色已經暗了下來,于丹青這才吩咐,打道回府。
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回到落月閣,于丹青匆匆吃了晚飯,歪在榻上休息了一陣,便問王嬤嬤二人,“德香樓的飯菜如何?”
王嬤嬤回道,“還不錯,不過比起小姐做的菜,還是差遠了。”撇撇嘴又道,“倒是比夫人打理時,味道好上許多,食客也要多得多。”
于丹青好笑,“你可莫要小瞧張氏。”然後又看了看檀香。
檀香點頭,“奴婢也覺得味道不錯,只是,實在值不了這麼多錢。”
王嬤嬤點頭如搗蒜,“對對,就一些羊肉牛肉螃蟹河蝦的,哪能那麼貴。不如直接搶錢算了!”說罷還微瞪了于丹青一眼。
于丹青咧嘴一笑,“嬤嬤就別瞪我了,我知道你心頭罵了我一下午。你說,我這好不容易有錢了,不揮霍揮霍怎行,何況還是在自家店鋪,不過是左手拿到右手。再者,那小夥計可是存了良心,只上了這麼些菜。”
王嬤嬤想了想,突然笑圓了臉,“小姐說的是!”
檀香也笑了笑。
王嬤嬤突然義憤填膺的道,“小姐,張氏只還了夫人的嫁妝,這些鋪子的收益可都沒添上。依老奴看,這酒樓收益該是頗豐,首飾鋪子也應當極為可觀,那藥鋪應該也有不少結餘,只那綢緞布莊可能有所虧空。如此統算下來,這四年間該有不少盈餘。”
于丹青點點頭,道,“除了那布莊,其他鋪子都有翻新過,店裡的人定然也是張氏換上的。她把鋪子經營得這麼好,可見手腕不低。她既然說了沒有結餘,那賬上定然就是沒有結餘。我們無憑無據,也奈何不了她。”
王嬤嬤聞言,氣得直罵,“好個心狠手辣的張氏,往日剋扣小姐的月銀就罷了,連夫人的嫁妝也吃,真正不要臉,那心肝就跟在鍋底滾了一圈似的…”
于丹青與檀香對視一眼,皆是無奈的搖頭輕笑。
王嬤嬤罵了許久,才看著于丹青道,“小姐,您可是打算將酒樓換成您的菜式?老奴想,那樣一定生意更好。”
于丹青笑笑,“不了。這間酒樓原本就經營的極好,我何苦大動干戈改了它。”
王嬤嬤頷首點了下頭,“這倒是。”想了想,又擔憂的問道,“可那些掌櫃廚子夥計的,都是張氏的人,您接管的話,會不會…”
于丹青面色微凝,“嬤嬤考慮的極是。我也在想這事。”然後躺了下去,閉目說道,“你們去忙吧。”
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