第36章 放晚了的雞蛋(第2/2頁)

“陳壯你想吃什麼？你先說吧。”王遠推讓道。

“既然如此，那我可就不客氣了啊。”陳壯清了清嗓子道：“那就來一個簡單點的辣椒炒肉吧。”

“好，辣椒炒肉。”崔老接著向王遠問道：“小遠你呢，想吃什麼？”

王遠頓了一頓，似乎有些猶豫不決，過了十多秒後，他支支吾吾道：“呃......嗯......那就給我來個......西紅柿炒蛋吧。”

崔老面色一尬，深深的看了他一眼......年輕人我感覺你是故意的。

“先做這兩個菜，再隨便整兩個別的菜，對了，別忘了來點硬菜。”崔老向著何陽吩咐道。

“好嘞，知道了。”

說完後何陽立馬去了後面廚房準備炒菜去了。

這時崔老則不知道從哪拿出了一盤下酒神器，油炸花生米，他迫不及待道：

“咱爺仨就先別愣著了，先開啟整點吧，怎麼樣？”

王遠嘴角上揚，飽含深意的看了崔老一眼，彷彿看透了老人家的那點急著喝酒的小心思，笑道：“我看行，咱三個先喝著吧。”

陳壯也附和著點了點頭。

被王遠看透的崔老訕訕一笑：“何陽平時總是管著我，不讓我喝酒，我知道他也是為我好，可過了這大半輩子了，就好這一口，這玩意它也不好戒呀。”

“平時偷偷摸摸嘬上兩口，可怎麼也不過癮，還是小遠你最懂我這個糟老頭子，知道上門帶好酒來。”

王遠撓了撓頭，嘿嘿一笑，以酒會友，向來是這邊的風俗習慣，哪怕王遠酒量一般般，該喝的時候，他也絲毫不皺眉頭。

這時候瀘州老窖的酒瓶已經被崔老親自開啟了，動作之快，令人不禁歎為觀止。

老人家先是給一人倒了一杯，之後他端起桌上的酒杯放到鼻下嗅了一嗅。

“嗯，真是好酒，酒香濃郁，來吧，兩個小子，咱一起喝一個！”

說著三人共同舉起酒杯相碰，一飲而盡。

“嘖嘖嘖，真是不錯，柔，香，順......”崔老半眯著眼，滿意的評價道。

“來來來，先吃個花生米壓壓酒，菜馬上就上來了。”

話剛說完，何陽便端著一盤辣椒炒肉上來了。

“陽哥，別做太多了，忙完抓緊一塊來吃。”

“馬上就完事，你先吃你先吃。”說著何陽再次扭頭走進了廚房。

聞著瀰漫在空氣裡的辣椒香氣，王遠順手拿起筷子，先是夾了一塊辣椒。

是普通的青辣椒，微辣，但不是那種很刺激的辛辣，裡面還摻雜著幹辣椒段的爆香味，兩種辣味糅雜在一起，是一種很誘人的香辣味。

再夾一塊肉，是選用的五花三層的豬肉，在蔥姜中爆炒，裡面的油脂已經完全榨了出來，表面微微金黃，肥而不膩，伴隨著帶有一絲韌性的瘦肉，口感微微彈牙，純粹的肉香就是它最大的特點。

“這個辣椒炒肉真是太好吃了。”王遠不禁讚歎出了聲，不得不承認，何陽的廚藝真的是太絕了。

就這麼一道最最普通的辣椒炒肉，硬是炒出了至臻的味道。

而陳壯自從吃了第一口後，又接連吃了好幾口，一直到現在都沒停下過筷子......

“誒，小遠吶，那個小梨呢，怎麼沒見這個小姑娘跟著你過來啊，我記得她可是最喜歡吃我這裡的麵條了。”這時崔老突然問道。

聽到崔老問起小梨，王遠的筷子忽然一頓，他出現了短暫的沉默......