第54章 比賽開始(第2/2頁)

第三天，二進一，最終評出誰是此次比賽的最終冠軍。

簡單介紹完比賽規則後，便開始了抽籤選擇對手環節。

八家參賽餐館分別都派出代表上臺進行抽籤。

王遠夾雜在其中，排在第五個抽籤。

他把手伸進透明的玻璃箱中，從裡面拿出一張摺疊的紙條。

拿到手裡後，王遠展開手中的紙條只見上面寫著一個數字，3。

“好了，大家都抽完簽了，請大家都出示一下手中紙條上的數字，持有相同數字的，則是今天相互的對手了。”見大家都抽完紙條後，主持人的聲音在場中響起。

王遠手中的數字是3，他瞥了一眼其他人的，另一個數字3在粵味軒的老闆李子明手裡。

這代表今天王遠的比賽對手是粵味軒。

粵味軒主打粵菜，而粵菜又以精緻輕奢為主，其中的好多經典菜品很是適合這種比賽，毫無疑問，王遠這一上來就碰到了一塊硬骨頭。

粵味軒的李子明也同樣看向了王遠這邊，雖然是一條街上的鄰居，但他對王遠並沒有多少的瞭解。

沒有多少了解，在李子明心裡就代表春江飯店一般般，他衝著王遠微微一笑，眼睛裡滿是笑意，勝券在握四個大字彷彿已經寫在了他的臉上。

客觀上看起來，對上老牌的粵味軒，這一戰春江飯店的確處於劣勢，其實無論對上誰，在大家的眼中，春江飯店都討不到便宜，畢竟它是參賽的八家餐館中，看起來實力最弱的。

由於比賽的廚房場地有限，今天的比賽分為上下午兩場進行。

上午四家餐館進行兩兩pk，下午則是另外四家進行兩兩pk，最終完成今天的八進四環節。

春江飯店和粵味軒的比賽是在下午，王遠並不著急，正好他先熟悉一下環境，看一下別人家的實力到底怎麼樣。

都選完比賽對手後，接下來便是一些瑣碎的細雜環節，工作人員統計了一下受到邀請前來的美食家，總共來了二十三位美食家，還有一部分因為有事情無法前來參加。

所以今天比賽選手的壓力也非常的大，每一道菜，至少要準備三十份左右的量才可以。

至少保證在場的評委和美食家人手一份，甚至為了預防突發情況的產生，還必須多餘出來好幾份才可以。

像王遠這種，只帶了白小梨一個光會喊666的鹹魚外，就沒有別的幫手了，一種菜要出三十份就非常的困難。

在比賽規定的時間內，他一個人很難做出來。

像他這種情況，舉辦方當然也早就想到了，像王遠這種沒有幫廚助理的，舉辦方會給他配一個各項廚藝基本功都非常熟練的助理前來協助他。

不然若是連最基本的菜品都完成不了，最後丟的不僅僅是王遠自己的臉，丟的更是舉辦方的臉。

若是犯這種低階的錯誤，會被人詬病的。

今天上午的比賽裡，正好有川渝人家的比賽，謝芳菲的對手是一家湘菜館。

兩家都是非常擅長做麻辣口味的菜品，一想到這裡，王遠有些小小的期待。

麻辣對麻辣，不知道謝芳菲會做什麼菜品來pk對面。