一隻鴨好像不夠這麼多人吃呢,要不買兩隻?光吃鴨肉也不行,要吃點素菜的。想來想去決定先到集市看看,沒準看到了就知道要買什麼東西了。

集市上面是有專門賣雞鴨的鋪子的,不多,就一家。

說是專門賣雞鴨的鋪子,不如說是鎮上的人家把雞鴨圈養在那間鋪子裡,別人去買他們就賣。

沒有人買的話,他們就留著自己殺來吃。小鎮就這麼小,也不過年也不過節的,買雞鴨的人沒有幾個。

白糖很快就把一隻鴨買回來。別人在前面忙著賣缽缽雞,她則在後面忙著殺鴨。

白二柱似乎是白糖肚子裡面的蛔蟲,白糖去的時候並沒有叫他燒水,但她把鴨給買回來,爐灶上面的水已經燒開了。

把鴨子抹了脖子之後,再拿到滾水裡面燙,然後就拔毛。

這個時候,,爐灶裡面的火旺旺的,再放幾塊煤炭上進去,爐灶裡面的火就不用人在那裡看著了。

鴨毛很快就清理乾淨。剁完鴨子,白糖則刷鍋找配料。

午飯的時間,店裡面還是有很多客人,白糖就讓他們輪流吃午飯。

中午的菜很豐盛,又是豬腳又是鴨肉的,還有一大盆缽缽雞。米飯也是剛剛出鍋的,白花花的,隔著老遠就聞到香味兒。

三個女幫工在家裡都沒有頓頓吃上白米飯,來到白糖的店裡幫忙,又是米飯,又是肉的,她們心裡對白糖挺感激的。

她們並沒有像白孫氏他們一樣那樣喜歡貪小便意,飯菜也是吃夠,並沒有貪桌子上面的菜。

三個人中途休息了一會兒,然後又去接替白糖的活。

話又說回來,鋪子裡面的生意這麼火爆,一天應該能夠賺個一兩銀子吧?

鋪子裡面有人幫忙了,白糖也不用這麼忙了。

她到鐵匠鋪去了一趟,把剩下的,剛剛打好的一口鍋跟一個爐子帶回來。

“再安置一口鍋的話,今天的菜肯定會不夠賣,明天還要回去再運一車菜過來。”白糖字眼自語的說道。一個早上的時間都沒有過去,昨天準備的那些食材,已經去了接近一半。

白糖把這事跟白二柱說一遍,白二柱二話不說就去趕車。

原本,白糖讓白泉也跟著去的,不過,白二柱說了,這種小事一個人回去就夠了。店內依舊忙碌。

中午的時候,白糖把飯菜做好,幾個人輪流吃飯,然後又繼續忙活起來。

到下午時分,貨架上的食材差不多見底的時候,白二柱把一車青菜拉過來了。

青菜都已經洗乾淨,用竹筐裝著,上面用一塊大布蓋著。家裡的人動作挺快,這麼多青菜,不僅清洗乾淨了,還都串好了。

湯汁那些,白糖在做午飯的時候,就用大鍋燉好了,中途煮鍋裡面的湯水見低的時候,又從那些大鍋加進去就行。

整個店鋪的人,一直忙到晚上蘇鳳祁從學堂回來,才徹底忙完。

白糖把當天的工錢結給三個幫工後,就到裡間鋪床。運菜都事情,白糖都交給了白二柱跟白泉,家裡的事情也交給了巧雲。

白糖鋪床的時候,蘇鳳祁就坐在一邊看著。棉被那些都是今天白糖抽空去買的,枕頭也是新的。

床鋪是用木板搭起來的,很小,白泉或者白二柱一個人睡,剛剛好。

白二柱替換白泉留下來看鋪子,白糖他們一行人便回去了。