第七十五章 會沒面子(第2/2頁)

崔玉英抱著丫丫，哦哦地哄著她，搖搖頭，卻嘴角上揚。小姐這樣真好，她又看到活氣十足的小姐了。

崔玉英想起過去光彩耀人，瀟灑自在的小姐，不禁眼眶泛紅。

回過神來見丫丫小手拍她的臉，忙眨去淚意：“姨姨沒哭，姨姨帶丫丫去看花花好不好？我們去看好看的花花。”

說著抱著丫丫就走遠了。

而蘇青媖呢，店裡客流下降，但她收的菜卻並不減少。店裡流水下降，出得多進得少。眾人都急在心裡。

蘇青媖倒是淡定得很。

現在雖然每天賺得少了，但尚能維持租金和人工等費用。每天也有一二兩的結餘，所以她也沒急著有大的動作。

四家賣菜的鋪子，不止她在觀望，鎮上其他有心的人也都在觀望。如果生意做得好，搞不好楓亭鎮上還會再多出幾家菜鋪來。鄰鎮和縣裡說不定也都會紛紛效仿。

打價格戰，蘇青媖一直不看好。價格一下降，為了保住利潤，菜品和服務上肯定大幅度縮水。

本來菜不放在菜市地攤上賣了，進了鋪子，有了租金和人工費用，如果進貨源頭還沒法做到攤低成本，平價根本就賣不起。

賣菜只是為了引流，還要靠服務和賣周邊來營利。

如果不懂這個模式，最後供需就會失去平衡，鋪子也無法持續經營。

她針對的從來就不是底層市場，蘇青媖開店的初衷就是想做中高層市場。她也不想與辛苦趕個早市的菜農爭利，所以菜價賣得比菜市要更貴。

她給粗洗好，挑揀好，分裝好，還給特殊客人送上門，針對的本就不是普羅大眾。

所以也並沒有奪了菜市其他鄉人掙錢的路子。

大家針對的市場不同，各有分層，也不會有大的矛盾。想要平價的自然是上菜市買。平價菜市更粗放，而中高層市楊更精細化更服務化。

但現在其他四家鋪子一開，高價在周邊村裡收菜，放鋪子裡再低價賣，導致買平價菜的客人紛紛湧向那四家鋪子。菜市一時之間門可羅雀。

而不明所以的鄉人大老遠把菜挑過來賣，卻發現菜市都沒人來買菜了，就有點措手不及。

守著菜框菜一個上午也賣不出去，得了指點，齊齊挑到那四家去賣。但又被各種挑揀，一筐菜也就能賣個一小部分，送上門的自然被各種壓價，比不過以前他們放菜市賣得的錢多。

而被挑剩的菜也賣不掉，只能又挑回家。

菜市漸漸沒了往日的繁華。

蘇青媖有些擔憂。

見鄉人大老遠挑過來的菜賣不掉又要挑回去，她都會把它們收下來。一傳十，十傳百，鄉農們菜賣不出去，見她價格給得好，紛紛挑上門。

漸漸地，她鋪裡的菜是越收越多，而流水卻並不見漲。

再看原來依著菜市生活的一些人，比如之前上菜市收保護費的人不幹了。

菜農們都不見了，找誰要保護費？