第110章：廚藝有多難(第1/3頁)
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距離段辭的生日只有一天的時間了，秦真只能速成。
“老李，這回就全靠你了。”
從業二十多年的李成，看著自己的老闆，面露難色，“這個我可不能保證。”
他早就我聽聞過秦真的廚藝了，其主要的訊息來源當然是他的另一個老闆，周圓圓了。
可能是因為周圓圓說的太過形象，李成覺得自己很有可能救不了自己的老闆。
秦真拍了拍自己身邊大叔的肩膀，滿懷壯志，“我相信你，你可以的。”
“我也相信我自己，我主要是不相信你。”
“......”
老李看了眼面前的一眾食材，開始切入整體，“先從和麵開始。”
“好。”秦真端正了態度，表情認真。
李成：“和麵最重要的就是面和水的比例，其實也很簡單，說白了就是按比例勾兌就好了，你跟這著我做。”
秦真聽話的點了點頭，雙手攤開舉起，像極了要做手術的模樣。
李成倒了些面到碗中，“差不多這個就夠一個人的量了。”
“差不多？”秦真皺眉，“什麼叫差不多，你能不能嚴謹點。”
“行，那你想放500克的麵粉進去。”李成耐著性子作著指導。
一聽有確切的數字，秦真面色一喜，拿起了旁邊的測量器，標標準準的取出了500克麵粉放進大盆中。
李成：“200克水，5克酵母，3克鹽，一個雞蛋，依次放進去和好，就好了。”
數字都很精確，而且麼有任何的技術含量，聽上去也不是很難的樣子。
秦真一開始也沒有什麼信心，現在好像燃起了點期望。
只是這個希望在一個小時候破裂了。
同時破裂的還有老李的耐心。
“錯了，不是這樣的，水多了。”
“可是和不開啊，你看，水少了。”
老李的眉角跳了跳，“你能告訴我，你放這麼多水，是準備在裡面游泳嗎。”
秦真：“老李，你說話怎麼這麼毒啊，對待虛心求教的人，能不能如浴春風點。”
“我很想，但作為廚師，我不能看到你這麼的浪費糧食。”
做完，指著旁邊像小山似的廢料。
秦真滿頭滿臉的面，手上更是黏糊糊的很是難受，“再給我一次機會，我一定能成功的。”
“沒有機會了。”老李開始解圍裙了。
“別啊。”秦真雙手合十做拜託狀，“李叔，求你了，再給孩子一次機會吧。”
李成：“不是我不給你機會，主要是，沒面了。”
順著他的目光，秦真看向了一邊，可不是嗎，面袋子空了。
就在這個時候，門鈴響了。
“誰啊。”秦真舉著手去開門了。