第34章 民以食為天(第2/2頁)
章節報錯
要是她也能做,那自然是好的,趕上這荒年,能多一份收入,一家人就能少餓一點肚子。
“我…我能做好嗎?繡花樣我可沒你娘和你大姐厲害。”周氏說道。
雖然能多些收入是好的,但要是做砸了那可真是得不償失了。
“哎呀,要不是二丫提起,我還真沒想到這茬,她嬸子,你要不試試?”孫氏說著。
“就是呀嬸子,剛開始你可以先拿荷包練練,等手熟了直接就能上手了。”李心艾也跟著說道。
周嬸子一家待她們不薄,能幫就幫一把,這一點,她之前就想過,只是一直忙著掙錢大計,倒是差些忘了。
“行,那我就試試。”周氏說著,臉上的愁容也漸漸褪去。
而孫氏有了人作伴,做起活兒來倒也更麻利了,時不時的她還會指導一下週氏。
看著兩人終於不再苦著個臉,李心艾心下也舒坦了,只是,這件事情,遠遠沒有這麼快解決的。
趁兩人忙活,李心艾便洗洗手進了灶膛。瞅了一眼掛在牆上的辣子,準備弄個麻辣兔丁,反正家裡養了兔子,吃一隻也沒啥的。
想了想她來到兔棚,挑了一隻大點兒的兔子剝皮洗淨,剁成小塊後又用清水洗去血水,這才倒上黃酒,撒上鹽巴放在一邊備用。
家裡現在有八角,桂皮,花椒,辣椒這些個大料,她去後院摘了一根大蔥洗淨切成絲,又切了幾片生薑,這才開始燒火做飯。
大料入鍋,麻辣鮮香的氣味傳到了院子裡,引得在院子裡幹活的周大山直打噴嚏,口水卻不受控制的吞嚥著。
李心艾手裡的鍋鏟不停地翻炒著,炒完兔肉又炒了一個青菜,一個瓠瓜才算完成。
做完這些,她將菜端上石桌,整整兩大盤子的兔肉,紅色的辣椒覆蓋在肉上,紅豔豔的,再配著兩盤子翠綠的蔬菜,讓人賞心悅目,食慾大開。
做完這些她才開始招呼了吃飯。
坐在飯桌上的周家兩口子看著眼前紅豔豔的兩盤子肉有些愣神,剛剛聞到的那嗆人的味道就是從這兒傳來的?
“周叔,周嬸子,快嚐嚐這道兔肉,有點辣,你們做好準備。”李心艾招呼道。
夫妻倆對視一眼,隨即便夾起一筷子放進嘴裡,就在下一刻,兩人均是臉色一便,不同的是,周大山連著又夾起一筷子放進嘴裡,而周嬸子則拿起一旁準備好的薄荷水灌進嘴裡。
一杯水下肚才覺得好受些。
“這是個啥做的,這辣味兒我也吃過,卻沒今天吃的這個這麼辣的。”周氏吸著嘴問道。
孫氏見狀連忙笑道:“這是二丫找的辣子,第一次我是這個反應,後面越吃越上癮了。”
“好辣,太過癮了。”周大山又是一筷子放進嘴裡,還時不時的喝上一口薄荷水。
周氏看了看大家都吃的起勁兒,喉嚨滾動了幾下,便毫不猶疑的將筷子伸向了眼前的兔肉。
直到最後一塊兔肉送進了嘴裡,一頓飯才總算吃完,幾個辣得紅紅的臉,你看看我,我看看你,均是大笑了出來,一點也不見之前的愁容。
李心艾滿意的笑了笑,果然,沒有什麼事是大吃一頓解決不了的,***的人,不管哪個時代,都是一個共同點,以食為天。
既是這樣,那她願意開這個頭。