第23章 幸福的眼淚(第1/2頁)

孫氏盼了一天，見兩人一前一後的回來，連忙迎上去，“哎呀，你們可算回來了，擔心死我了。”

孫氏拍拍心口接著道：“今兒山裡不太平，不少上山採藥的村民都聽到野獸嚎叫的聲音，嚇得都回來了。”

李心艾笑著幫李二牛卸下揹簍，道：“娘，我們這不都好模好樣的回來了，您就把心放肚子裡吧。”

孫氏聽了瞥了李心艾一眼道：“說不過你這丫頭，人沒事就行。”

眼見天色晚了下來，孫氏連忙從廚房裡拎出一個小竹籃，裡面是一大碗冒尖的豆子飯，上面鋪滿了大塊燒的香噴噴的五花肉，用一張碎布蓋在竹籃上。

“二牛啊，天色不早了，這個竹籃你拎回去，和你娘一起吃。”

李二牛聞著空氣裡飄散的香味，嚥了咽口水，他嘿嘿笑著，接過竹籃道：“嗯，真香，二丫，我明天再來找你玩兒。”

等李二牛走遠，母女倆才回到院子裡，李心艾，尋了兩個框子，將揹簍裡的東西分別倒在兩個框子裡。

一股辣味混合著麻味，嗆得她直咳嗽，一旁的孫氏見了也忙捂著口鼻卻還是被嗆的咳了幾聲。

“你這丫頭，弄的啥回來的，味道咋那麼嗆人。”

李心艾緩過來，抽了抽鼻子故作神秘的說道：“娘，這可是好東西呢，晚點你就知道了。”

“你可別啥都弄回來，這東西紅紅的，娘都沒見過，可別是像那毒菇一樣帶劇毒的。”孫氏打量著說道。

李心艾笑了笑，將兩個框子泡在水裡清洗了一番又放到一旁大石頭上晾水。

做完這些，她又每樣拿了一點轉身來到灶房，晚飯，孫氏已經做好了一半，她看了看屋裡的水缸，將裡面冰著的兩根雞腿拿了出來。

這兩根大雞腿，孫氏打算留著明天吃了，今天她已經按照閨女說的，做了一碗五花肉，除了分給李二牛了，還剩下幾塊也夠母女倆吃的了。

見閨女拿出雞腿，孫氏正準備出聲，想了想又咽了回去，家裡的東西都是閨女辛苦得來的，她要想吃，那就隨她吃去好了。

李心艾麻溜的將雞腿處理好，孫氏已經把鍋燒熱了，等鍋裡的油熱了，李心艾便將晾好水的雞肉倒進熱油裡，鍋裡一陣翻騰，待雞肉炸的金黃就撈了出來。

隨即她又將切好的配料放進鍋裡翻炒出香味，這才將炸好的雞肉連同辣椒和花椒一起放進鍋裡翻炒，一時間麻辣鮮香瀰漫到灶房各處。

“啊切～啊切～”孫氏被嗆得直打噴嚏，可那股子說不出的香味誘惑著她，竟也是站起來側頭好奇的往鍋裡看去。

鍋裡紅色的辣子，金黃的雞塊混合在一起隨著李心艾的動作翻騰著，好不誘人。

待端到石桌上，李心艾也不勸孫氏吃，自己倒是一筷子接著一筷子吃的噴香。

她可是饞這麻辣雞丁好久了。

孫氏見閨女吃的香，猶豫了片刻，也夾了一塊放進嘴裡，麻辣鮮香刺激著她的味蕾，雖然很辣很麻，但她卻捨不得吐出來，因為這神奇的味道太香了。

一頓飯辣的兩人大汗淋漓，心裡卻滿足的不得了。

看著吃光的盤子，孫氏的臉不知是辣紅的還是什麼情況，她有些難為情道：“沒想到這辣子和花椒做出來的菜這麼好吃，之前娘還不理解你，以為有毒呢。”

李心艾喝了一口水笑道：“既然娘都覺得好吃，那接下吃了我的菜可要幫我做點事哦。”

“你這丫頭，合著，娘幫你做點事還要求好處啊！”孫氏一臉噌怪的說道。

“娘，今天摘的這些辣椒和花椒，等會兒我們要把它們炒幹，磨成粉，接下來我們養的兔子能不能長期送到酒樓就靠這兩樣了，這個事不能讓別人知道。”李心艾收起笑臉嚴肅的說道。

孫氏見閨女說的那麼認真，放下手上的碗，收起笑臉，說道：“行，你讓娘做的事，娘一定做好，守住這個秘密。”

這兩種調料是她以後做美食的關鍵，

母女倆收拾好碗筷，又將籬笆門鎖好，這才將兩個框子拿到灶膛，燒火開始。

小小的灶房裡，母女倆臉上都圍著方巾，紅豔豔的辣子和花椒輪番放在鍋裡翻炒，滿屋子麻辣的氣味，即使帶著方巾，倆人也都被嗆得直打噴嚏，兩眼通紅。

孫氏拿袖子擦了擦眼淚，說道：“這東西雖然味道好，收拾起來卻也難受的夠嗆，我這眼淚珠子都沒停過。”

李心艾抬頭看了看孫氏通紅的眼睛，自己何嘗不是眼淚汪汪的，她笑著道：“現在，咱這是開心的幸福的眼淚，等過兩日拿到酒樓去有了收穫，以後，您就等著在家數銀子吧”