第一百六十三章:新的財路(第2/2頁)
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畢竟,在他的領地裡最不缺的除了糧食就是獸皮了。
另外值得一提的是,西蒙終於在食物方面迎來了自己的春天。
當一個叫赫裡克的鐵匠被一個東弗裡西亞的軍需官當作奴隸高價賣到西蒙的手裡時,西蒙直接便將他帶到了埃斯拜堡上個鐵匠留下來的鐵匠鋪裡。
鐵匠鋪在那個木訥的學徒手中根本沒有發揮任何作用,這可讓西蒙一直以來心痛不已。而現在,它迎來了一位真正的鐵匠,那個木訥的學徒也很樂意自己能夠重新開始幹活了。
不過,令鐵匠赫裡克詫異的是,不同於其他的領主,西蒙讓他做的第一件鐵器既不是武器也不是農具,居然是一口造型奇怪的鐵鍋。
事實上,這做起來並不難。赫裡克曾經接過單子,客戶是一個頭盔壞了的獨眼僱傭兵。他的壺型頭盔有些類似於西蒙要求的樣子,只要將它敲打得更加圓潤、控制好弧度,再加一個鍋握柄就好了。
於是,西蒙不久後就如願以償地拿到了他夢寐以求的炒鍋。
當天晚上,西蒙讓小克萊因將豬油和鹽罐從庫房中拿來,讓廚房將一塊新鮮的裡脊肉切成片狀,隨後下鍋翻炒。
很快,一股比豆子燉肉要更加濃郁幾分的香味勾起了塔樓裡所有僕從的饞蟲。
雖然這塊裡脊肉來自一頭沒有閹割過的公豬,有一股濃烈的羶味,但至少也比西蒙每天吃的燉肉和烤肉要美味多了。
西蒙讓小克萊因也嚐了嚐,不出西蒙的意外,他對此讚不絕口。
小克萊因抹了抹嘴巴上的油和西蒙說,或許他可以讓鐵匠多做一口鍋,讓廚子在科奧瑟村新開的酒館中販賣各種用油翻炒後的菜品,他保證那些吃慣了燉肉的商人一定會愛上這種新的烹飪方法的。
事實證明,小克萊因說得沒錯。
現在的朱利安便坐在科奧瑟村的麥子酒館裡,就著手裡的白麵包對著面前的一碟炒鹿肉大快朵頤。美味的食物都快讓他忘卻剛才的種種不快了。難怪有人說,美食是能夠慰籍人的心靈的。
朱利安附近的幾張木桌几乎都坐滿了商人和旅行者,人們不約而同地對這種新奇的烹飪菜品表示讚歎。
當然,也曾經有人質疑過,如此好吃的菜品是不是巫師用邪惡的輔料和黑魔法做出來的,然而他顯然是多慮了,酒館的廚房從櫃檯便可以一覽無餘,廚師的桌子上只有新鮮的獵物肉、豬油黃油罐子以及鹽罐子,再便是灶臺上造型有些獨特的鍋而已。
在這幾個月中,麥子酒館在食物上的販賣收益都已經追平了酒水上的販賣收益了,這對於一間酒館來說是不可思議的。
通常來說,酒館的收益大頭絕對是酒水,畢竟不是每一個顧客都有食物需求的,不過麥子酒館的菜品是個例外,無論是本地的居民還是路過的商人,他們都不可自拔地吃上了癮。
西蒙都在考慮,自己是否應該在科隆城裡買下一間店鋪,在科隆城販賣自己領地釀造的麥芽酒和菜品。
畢竟,炒菜和煎菜可比“顯聖坑”這樣的東西要更加容易令人接受,他的做法不過是創新了一下烹飪的工具和方式,就算是最保守的教士也沒辦法從他這挑出什麼毛病來。
沒準,修士們也會欣然接受這種新的烹飪方式呢。只要在齋戒的日子裡用黃油煎鯡魚肉,這樣的食物既美味也不會違反齋戒的規定,說不定到時候還會有許多擁護這種新的烹飪方式的修士。
西蒙想,自己可以將販賣炒菜和煎菜的酒館開到附近各個主要的城鎮裡去,這樣即可以賺錢,也可以在當地多一個穩定眼線。
對抗兩個伯爵不僅需要勇氣,還需要大量的金錢,這無疑是個很好的來錢方式。
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