第三百三十九話:翡翠豆腐(第1/2頁)
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不是說這豆腐不好,相反的,這三花想出來的吃食一個勝一個的,就沒有不好的。
只是咋個個都離不開豆腐兩字?
這是想不到好名兒乾脆就都一個樣的起了?
王長興暗戳戳覺得這就是真相,接著便道:“這啥翡翠豆腐咋賣呀。”
許三花帶他們進灶屋去看騰在了木桶裡放水裝著的綠豆腐,又叫姜氏切了一塊拌出兩碗來給兩人嘗,才道:“這個便宜,賣兩文錢一斤,一文錢一碗,你們進價就給一文一斤就成,有得一文賺,要是賣得多,也是有賺頭的。”
王長興和鍾望生吃了,正想說這翡翠豆腐綠油油的吃著涼快得緊,天氣馬上只會越來越熱,這指定好賣,冷不丁聽兩文錢一斤,還真是愣住了。
這還真是便宜啊。
試想,街上擺著同樣的豆腐和這個翡翠豆腐賣,都是兩文錢一斤,只買一樣的話,他們肯定要買這個翡翠豆腐。
三花做事情向來有數的,總不能做虧本的生意,兩人只想著進價一文,賺一文也頂可以了,當下王長興就道:“明兒大張鎮正是大集,我拉了米豆腐都是要單獨稱斤賣的,這個翡翠豆腐的,也給我來上兩百斤的!”
大張鎮人口不比十里鎮少,離縣城更近,日子殷實得不少,這兩文錢一斤的東西,不愁賣。
大風集沒有大集小集的,反正每天都是集,都有人,還有不少路過的外地人咧。
鍾望生便也道:“我也要一百五十斤吧!”
許三花當下便讓田家有給他們上稱,將要的綠豆腐和米豆腐都給落稱好了裝上車。
送走了兩人,剩下的綠豆腐,明兒一早就拉去十里鎮和白節鎮賣。
左右沒有別的事,許三花便安排了她爹和二叔三叔還有田寬,以後每天清早都往山上去摘斑鳩葉,早上露水好,摘下的葉子才嫩生。
摘回來的斑鳩葉,就讓她奶帶著姜氏幾個做了,左右都是看著她做了幾遍的了,本就簡單。
至於明天,先讓了許三茂將翡翠豆腐送去白節鎮,許二樹有些日子沒回來了,讓許三茂去,也好瞄一眼兒子。
第二日清早,許三花和黑妞趕著馬車,後頭跟著趕牛車去鎮上送貨的田家有兄妹,一起往十里鎮去,許三茂則帶了彭貴一起趕了另一輛馬車往白節鎮去。
一路到了鎮上,許三花先看著綠豆腐卸下搬進鋪子裡,跟許大樹大概說了說,就趕著馬車接著往淮安縣方向去了。
十里鎮今兒也當大集,但十里八村的,好些家裡農活還沒忙完的,所以趕集的村人倒也沒多少。
雷打不動的一大早就挎著籃子來買菜的一般都是鎮上人家,操持家務的婦人,以及大戶人家殷實人家幫工的婆子或是廚娘們。
如今,整個十里鎮要買東西的,慣常是有個數的,要買糧油米麵的,上懷正商號的糧油鋪去,不但糧油米麵買齊了,順道家裡調料沒了還能添置添置。
且如今這調料可好,想吃辣的有黃辣粉,想吃麻的有山椒粉,稱斤稱兩,還是一包一包的,都是分裝好了的,買著極是方便。
還有涼拌的油辣子,不愛吃麻的,新出了黃辣醬,專門就是辣味,買上一罐小的就能吃很久,有怕不好放的,沒事,跟鄰里鄉親的同買一罈也行,管你是三個人一起買一罈還是兩個人買一他呢的,人糧油鋪都免費提供小陶罐的讓你分裝咧。
至於要買菜,這個時日,也沒啥新鮮菜,除了上陳婆子那處買豆腐,就是自覺的往許家鋪子去了。
還有的黃豆腐賣,家裡黃豆腐吃完了,就再買上幾塊回去,嘴裡沒味下下飯就就粥的也是道好菜。
或者買上一塊兩塊多的米豆腐糰子,回去炒個肉也行再買上一斤兩斤的米豆腐涼拌了,一家子吃著都說好。